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81.山上好凉快(2 / 2)

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天年早,还不到中秋,就有乡亲上烧坊问收粮的事。所以中秋一过,王秉正安排烧坊伙计陆续返工,开秤收粮,为新酿酒季的到来做准备。

择期去龙安府提亲,准备聘礼这一系列事,都由左钧包揽了。左钧也乐此不疲,事无巨细,周到安排,生怕有半点遗漏。

八月下旬,铜牟周边乡亲到烧坊卖粮的人正多,曹家富的头一批高粱也送到了。只这第一批,就有三百多石。曹家富还告诉王秉正,年成好,加上去年给的粮价好,估计今年收上来的高粱会比去年增加五成。他问王秉正,是否还是应收尽收。

烧坊的酒本就卖得好,王秉正还打算秋冬把卖酒的地方再扩大些。有粮才有酒,听到有粮,当然高兴。他掷地有声地表态:“尽管收,多多益善。”

送曹家富回梓潼时,王秉正在应付的粮价之外,又预付他一百两银,让曹家富放开手脚收粮。

曹家富前脚刚走,赵昶送粮的船队就到达了,运来的高粱较往年更是多出一番,超过一千二百石。

“今年我这粮,一颗也不卖钱,全部换酒,这可是去年就说好的。”赵昶到的当天,王秉正安排好第二天搬粮入库的事,又请赵昶去了桂园酒楼。酒尚未开喝,赵昶就开腔了。

“男人说话,吐个唾沫就是钉。今年,我定不让赵掌柜失望。”王秉正一点也不推托。

“那好,那好!这顿酒我就能喝得安心了。”赵昶忍不住拍手叫好。

一千二百多石粮,搬运要一天时间。挑夫们搬粮的时候,王秉正安排伙计们为赵昶分装酒。按每石高粱一两银子的粮价算,王秉正和赵昶一商量,决定给赵昶谪仙烧四百坛,太白醉二百坛。另外,王秉正又备下十坛太白醉,送给赵昶自己饮用。

下粮一天,上酒一天,赵昶带到铜牟镇的船队,一待就是两天多。王秉正得了粮,赵昶得了酒,两人各得所需,皆大欢喜。所以,两天多的时间里,两人轮番做东,在桂园酒楼喝了四顿酒。

赵昶到铜牟镇第四天的早上,王秉正约他吃过早饭,去码头送行。

码头上,几只满载着酒坛的大船令赵昶喜不自胜,一连向王秉正作揖致谢。以一个老生意人对市场的判断,赵昶知道,那酒坛里装的可不只是酒,而是白花花的银子。

回到烧坊,王秉正坐在满实的仓廪之前。凭已有的粮食储量及已调理顺畅的两间作坊同步开酿,王秉正似乎看到了一坛又一坛的醇酒。想到这些酒进入市场,好酒之人将不再为酒所伤,他也似乎看到了烧坊更为光明的前景。

重阳后,新酿酒季立窖。王秉正第一次宴请了附近乡绅、里长和客户,举行了隆重的立窖仪式。

到这个时候,以铜牟镇为中心的附近几个州县,谪仙烧坊已成为最响亮的一块牌子。

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