第三十章——没错，我就是特级厨师（2 / 4）

今天要做的甜点是：银耳梨汁冻，搭配夏日最佳饮品：杨枝甘露。

在温水中放入准备好的抹茶粉。

深绿色的粉末飘浮水杯的表面，并不会立刻往下沉淀，而是散作好看的绿烟往杯底飘去。

如果有足够的耐心的话就能看到好似天地初开的混沌画面。

但是现在可没有这么充裕的时间，千鸟用用茶筅轻轻搅击着粉末，如此一来粉末和水会生成泡沫，而泡沫越细腻抹茶便会越加好喝

做好这一步后，在杯中加入一勺白糖，一勺白凉粉。

加入白凉粉目的有点类似吉利丁片一样，在冷却后会成为果冻状的食物。

准备好的甜牛奶也是加入一勺白凉粉。

“小千鸟，雪梨汁和银耳都准备好了哦。”

“恩知道了，谢谢。”

雪梨汁和银耳就是这道甜点的灵魂所在，同样在分别加入一勺白凉粉，然后在微波炉中稍微加入片刻。

拿出现有的山脉形模具，先倒入热牛奶，由纯白的颜色组成山脉的部分，等到牛奶凝固后再加入抹茶汁，形成承载着山脉的大地。

成冰箱冷冻的过程顺便把杨枝甘露准备好。

“叮咚——！”

计时器响起，千鸟把冰箱里头的半成品拿了出来。从山脉型模具中取出，再放入正方形模具。

这时候一次倒入雪梨汁、银耳，如此一来便形成了天空，最后再加入蓝色的蝶豆花茶作为这道甜品最后的收笔。

四层分色，天空、大地、山脉汇聚于一道甜品之中。

银耳梨汁冻就完成啦。

望着桌子上一道道的美丽的甜品，千鸟绝美的面容上露出了满意的笑容。

至于请教的礼物什么的早已经不重要了。