第三十二章 卤菜（1 / 1）

“灵儿，你说这个卤菜到底怎么做啊？”肖盼看着那一本书，左翻翻、右翻翻，仿佛又回到了过去上学的时候。

她从小学习就不好，用她爹娘的话来说就是：凳子上长了刺似的，坐不住。看到这些密密麻麻的字，头就有些发晕。

“大嫂，这书我已经看完了，我直接教你吧。”夏灵看着自家大嫂的样子，有些同情的笑了笑。

她们俩在一个村长大，她们娘又经常在一起纳鞋底聊天，当时肖盼不喜欢看书让她娘可头疼了。

“太好了！”肖盼一副看见救星的眼神看着夏灵，同时心里松了一口气。

“来来来，弟妹你坐在这里告诉我怎么做。”肖盼扶着夏灵坐在已经烧好火的土灶前。

“材料我已经准备好了。”她展示着自己的成果，怕第一次做不好，造成浪费，所以每种食材只有一点点。打算等做熟练了，再卤一大锅去买。

“大嫂卤水，你应该知道怎么熬吧？就把这些东西放进去就好。但是卤的时候要把素的和荤的分开放。”“行。”肖盼按照之前做饭的顺序，把那些调料依次放进去。

几个小不点想要进来被她拦在了门外，实在是怕做失败了丢脸。

“囡囡，你先和几个侄子去院子里玩，大伯母做好了第一个给你吃。”这句话听着有些底气不足，不过这并不能让林溪退缩，“好的，大伯母做好了一定要叫我。”他认真的点了点头，跑回炕上。

“小姑姑，你说卤菜好吃吗？”“肯定好吃。”林溪信誓旦旦的保证，虽然她没吃过，但是以前好歹看到过那些图片，一幅幅色泽鲜艳，看上去就让人食欲大开。

厨房里肖盼看着已经做好的卤菜咽了咽口水，虽然不知道好不好吃，但是真的好香。

“还挺好吃的，快，弟妹你试试。”说着专门挑了一块肉夹到了夏灵嘴边，“真的很好吃，大嫂你的厨艺真好。”

“嘿嘿嘿，还多亏了你，反正要吃饭了，我再炒两个菜，等爹娘他们几个春耕回来我们就吃饭。”肖盼听到夸奖，顿时信心倍增。

这时候恰逢三月下旬，所有村子都进行着春耕，村里学校也都放了假，可谓全家老小齐上阵。

但陆兰觉得几个小孩不能没人管，夏灵也只轮休一天，再加上还要做午饭，就没有让肖盼去干活。

“爹娘，快尝尝我做的卤菜，弟妹可一直在教我。”肖盼笑嘻嘻的给他们一人夹了一块肉。“真不错。”“是啊是啊，没想到大嫂一次就成功。”“大嫂太棒了，好好吃。”“对对，媳妇你真厉害。”

“正好春耕快结束了，既然大嫂已经把卤菜做出来了，那明天我们再多做一点，准备去卖。”林风开口提议。“行。”肖盼得到大家的认可，感觉充满了力量。

“大嫂，我们不能拿些猪肠什么的来卤吗？”“囡囡，猪肠处理起来很麻烦，而且我们要卖的话要很多，这样会引起别人注意的。”肖盼轻声解释，她实在有些不明白，为什么自家小妹对猪肠如此的执着。

“好吧。”林溪想了想，马上接受了这个结果，毕竟其他肉也挺好吃的……