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第十七章 中秋节(1 / 1)

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“对,现在在窖底开一个小孔。”中秋节这天,全家人齐上阵,一起动手做了个土窖,打算做些月饼吃。

“好了,先吃早饭。”一大早起来,还没有吃早饭的众人感觉饥肠辘辘,在听到这声呼唤时,仿佛听到了天籁般的声音,全都向厨房冲去。正好此时土窖已经大功告成。

吃过饭,众人又开始准备材料,桌子上摆上了琳琅满目的馅料,有一碗鲜肉馅、十五个咸蛋黄、因为不想浪费所以咸鸭蛋剩下的蛋白也被放到了一个碗中,自成一种馅料,因为想尝试不同,林溪撒娇要求泡了一碗干蘑菇,将它们切成蘑菇丁后做成蘑菇馅月饼。

“可以开始做月饼了!”肖盼端着一大盆已经和好的加了白糖的面团吆喝,众人开始了明确的分工。陆兰拿出不久前才做好的模具,“二娃住手!先去洗手!”夏灵及时出手制止了二娃的动作,防止了雪白的面团上留下黑色的手印。

“知道了娘!”二娃除了吐舌头,有些不好意思的挠了挠脑袋,一溜烟跑去了水缸旁舀出一瓢水来洗手。做完这些动作后,又飞快的跑了回来,生怕错过包月饼似的。

陆兰揪出来一个面团,用掌心将它压扁,拿勺子舀出馅料,手指灵活的运动着,将它放进模具里一压,不一会,一个精致的月饼便做成了。

林溪学着大人的样子,揪起一块面团,将它左搓搓右揉揉终于揉成了一个圆形,用尽九牛二虎之力将面团按扁,瞬时间面团铺满了整只小手,让她的动作稍显笨拙。接着用勺子舀咸蛋黄,咸蛋黄圆滚滚的不听使唤,左摇右晃眼看着就要跌出勺子了,被逼急了的林溪只好直接用手,历经千辛万苦一个咸蛋黄馅的月饼终于成型了,或许是因为没有包好,这个月饼露出了一点馅料。

“哈哈哈,小妹变成了小花猫!”林森止不住的笑,接着所有人都开始笑起来,林溪有些不明所以然,也跟着笑了起来。

一上午的时间飞逝,月饼开始放入土窖中烤,香味弥漫了整个院子。“月饼好咯!”等最后一批月饼烤好,几人已经咽了不知多少次口水。

“囡囡,这是给你师父师娘的,你师父免费教你学医,应该孝顺他们。这是给两个亲家的,他们一直以来经常帮忙。这是给村长的,经常找他们借牛车,他们从来不收钱。这是给雅心家的,他们一定没有自己做月饼。这是……”陆兰将月饼分成了许多份。

每说一句二娃的眼睛都紧紧的跟着月饼的方向,感觉心在滴血。好在做了许多,当分完后,自家还有不少。

晚上,月亮如同一个发光的白玉盘,高高的悬挂在天空中央,微风徐徐拂过树梢,仿佛弹奏出了一曲优美的钢琴曲,一张小桌,几盘月饼,一盏柿子酒,家人团聚,身后的房子慢慢建立,一切都向好的方向发展,让人不禁心生向往……

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