第八十九章 你是故意的还是不小心的(1 / 3)
炉灶里的烈火熊熊燃烧,锅里的水已经开始沸腾,记不得九转大肠食谱上究竟记载了什么调料,若禁干脆选择面前有什么调料就往锅里放什么调料。
很快锅里泛黄的汤汁就变成了黑色,见调料把汤汁原本倒人胃口的颜色给掩盖掉了,若禁满意的点了点头。
评委席上,嗅着空气中淡淡的臭味,达达利亚心里又开始不平静了,这怎么味道有点不对劲啊,看着若禁在灶台前猛如虎的一顿操作,达达利亚开始有些怀疑自己的想法,难道这是异世界料理独特的味道?
达达利亚看向一旁的主持人,用眼神示意了一下脸色苍白的愚人众主持人去看看情况,看到自家顶头上司‘公子’的眼神,这愚人众主持人想死的心都有了。
“那个,这位大厨,请问你锅里这黑乎乎的东西是什么啊?”
强忍着空气中弥漫的臭味,愚人众主持人凑到了若禁身旁询问起锅里黑乎乎的汁水是什么,若禁脸色一正严肃的说道。
“这不是什么黑乎乎的东西,是我精心调配出来的卤水,是这道菜的灵魂所在。”
“像你这种没研究过璃月厨艺的外行人自然是看不出来,等一会我建议你把这锅卤水收好,以后做点下饭酱,吃饭的时候用来拌饭,你肯定会喜欢的。”
表面一本正经的胡扯着,其实若禁在心里早就笑开了花,尤其是看到这愚人众主持人那副想要吐却强忍着的样子,若禁心里笑得那叫一个乐呵。
也不知道是不是若禁刚才撒进去的调料有着去腥的作用,大肠煮熟出锅的时候这味道却意外的小了很多,这让主持人心里泛起了嘀咕,莫非这卤水真的是什么好吃的东西?那一会要不要拿回去给他的愚人众兄弟们尝尝鲜呢。
接下来的爆炒环节到没出什么意外,若禁依旧是有什么调料加什么调料,不过这次除了调料外他还加入了一些煮大肠的汤汁进去。
靠着之前看香菱做菜时学的大火收汁和水淀粉勾芡两门手艺,若禁在大火收汁的同时另起炉灶勾了一碗煮大肠的卤水芡,出锅的同时把这碗芡倒在了大肠上。
就这样,一份没有切开还带着芡的提瓦特版九转大肠便被若禁给装进了盘子里,为了防止这主持人半路故意把他尽心制作的大肠给故意摔到地上,若禁特意亲自把这道九转大肠放在了达达利亚面前。
看着面前黑乎乎的一大截猪大肠,也不知道是不是心理作用在作祟,达达利亚总感觉他能嗅到一股淡淡的臭味,这让他有些不想拿起面前的刀叉品尝这道美食。
而且达达利亚不确定若禁是否把大肠处理的足够干净,主要是这玩意他也是第一次吃,怎么样算是处理干净他完全不知道。