第0120章 碱（2 / 3）

平日里蒸面或者逢年过节做年糕，要用到它的时候，就用菜刀砍一小块下来，再研磨一下，就可以撒进面粉里了。

土法制碱也很简单，最简单的一个方法就是用草木灰研磨，然后放入清水沉淀，再过滤，最后蒸发，得出的结晶体就是碱了。

这是高中物理的基本操作，要是连这个都不会，那就是很明显的高中物理不及格。

草木灰的基本成份是碳酸钾，高中物理书上有。

冯庄做蒸馍所用的碱就是这么得来的。

当然，这种土碱在后世，等冯永长大以后就很少见到了，那时基本都已经是工业制作出来的食用碱，雪白雪白的，很是好看。

唯一见到的一次，还是在戈壁吃沙子的时候，看到当地牧民拿盐碱地长出来的蒿草烧了，然后再蒸馏出来的。

冯永就是学的这个办法自制土碱。

至于现在洗羊毛所要用到的碱，要是还要用草木灰解析出来的碱，那就太浪费了，而且份量也不够，所以他决定搞一种更量大便宜的碱性东西出来。

在前世的记忆里，高中不知道是物理还是化学，有一道很常见的题目，就是一个试管里有澄清的水，用吸管往里面吹气的时候，会产生絮状沉淀物，请问里面有可能是什么？

答案是过滤好的石灰水。

冯永现在要搞的，就是把鹅卵石烧石灰，然后再把石灰放水里，得到石灰水，等石灰沉淀后就可以得到碱性的石灰水。

用鹅卵石烧出的石灰其实质量并不好，以目前的技术条件，想得到最好的石灰还是去山上找那些山石来煅烧。

可是山石那么大，又要敲又要搬，得搞到什么时候？

山石要想烧得快，就得用到煤，可这个时候哪来的煤？

如果用柴火也不是不可以，但那是以万斤计，而且好像还得建个窑子，为了洗这几百斤羊毛费这么大个劲，除非他脑子有问题。

再说了，冯永要的就是石灰水的碱性，又不是要来盖房子，要那么好质量的石灰干嘛？