76. 夜市生乱(二合一) 晋江文学城独家发……(2 / 9)
卫小四偏爱的蛏鲊便是其中一种。
蛏子这东西长安可没有,都是南边和东边来的商人提前腌制好,等到长安,正好就可以食用了。
单听这个流程,便知道,此物寻常人家是食用不起的。也只有他们坊内的这家食肆,才在夏末秋日里偶然带一带。
刘彻四下观望一番店内,看到店家特意分了“鲊类”和“醢类”,笑道:“市井小店,倒是分得仔细。行,那朕便陪你尝尝。”
“……”
卫无忧小盆友快要翻白眼了。
想吃就想吃,别说的好像舍命陪君子一样。
其实,要说“鲊类”和“醢类”二者的区别,也是很好辨认的。
“醢”呢,是用肉类为主要食材制成的肉酱;而“鲊”一开始则是海产品的腌制品。
只不过,鲊物后来一直在扩大范畴,在百姓们手中,变成了“万物皆可鲊”。
就比如当下,卫小四费劲的识别着小木牌上的隶书,正给几个长辈报菜名。
“呀,他们家又多了好几种呢。从鱼鲊,到螃蟹鲊、玉板鲊、海肠鲊,再到荷包旋鲊、羊肉旋鲊、玲珑牡丹鲊……老姨夫,阿父,光光叔父,你们想吃哪种?”
按照刘彻以往的行事风格,自然是全都点了一份。
皇帝陛下还要淡然一挥袖:“朕先尝尝,好吃再点。”
塞了一嘴蛏鲊的卫无忧:“……”
你是猪吗?
于是,君臣四人外加一只小萝卜丁埋头苦吃,等从食肆里头出来,才开始逛夜市,就已经将肚皮吃了个浑圆。
夏夜的凉风徐徐吹来,街市上立着许多高矮不一的石柱,上方凿空,里头正好容下一支火把的宽度,涂一层黑火油便能燃烧两日夜。
亏了这东西,如今的长安城夜里变得明亮许多。
正是夏日,到了夜间外头比屋里凉快,坊内的百姓也不会那般早早睡下,有空闲都会出门来坐一坐,与邻里闲聊两句。
刘彻看得心中生出喜意,泛起层层涟漪。