69. 里坊制(双更合一) 流氓的老大?这还……(1 / 9)
东郭咸阳是个健谈的小老头儿。
这么一调侃, 倒是化解了先前隐约横亘在几人之间的官商矛盾气场。
毕竟这一波“官山海”来的毫无征兆。不仅盐铁,连酿酒也要收归官营,坊间尤其是商户们怨声载道, 大豪商们带头消极起来,可不是个好兆头。
都是千年的狐狸,霍光与桑弘羊这头一约,两位巨商就大约知道朝廷可能有招安的意图了。今日前来, 便是要听听他们到底能受益多少。
卫无忧小盆友犯了一丢丢错误,生怕耽误了霍光的差事, 连忙起身赔礼:“小子只是想夸二位聪明绝顶, 睿智多谋, 就是学艺不精用错词啦, 还请先生们不要跟我一般见识。”
孔仅是比东郭咸阳年轻几岁, 却提早秃了顶, 发际线也较为靠后。
他闻言摸了摸脑袋, 笑道:“确实是绝顶。”
卫小忧:“……”
这天儿没法聊了。
两句玩笑话,倒也影响不了大人们的正事。
一群小子们从屋中退出来,为了赔礼, 还特意去大灶上安排起了午后的小食。
卫无忧打算弄个凉面,夏日吃着格外解暑。
凉面需要用的面条, 可跟大汉如今吃的汤饼不同,得要碱水面才行。
这年头, 人们已经学会从草木灰和海藻等碱性植物中提取食用碱水,得了小公子吩咐, 厨娘们便紧锣密鼓地筹备起来。
将碱水、小麦粉、精盐按照比例混掺,慢慢加入清水,用食箸搅拌成面碎的状态, 然后由擅长面食的厨娘揉成面团,放入盆中醒面。
醒面的间隙,卫无忧索性叫大伙儿先调制几样拌凉面的用料。
“东郭先生是青州的,想来偏爱咸辣的重口味,但是老爷子年纪大啦,也未必能吃到嘴里,再多扮个麻酱的备用吧。”
“另外,孔先生是南阳人,桑伯伯是洛阳人,他们都是宛地的口味,就用花椒大料炒个臊子,调成酸辣凉面吧!”
侯府的私奴婢们,尤其是大灶小灶上的厨役,如今已经对他们小公子佩服的五体投地。
这些人多是初建侯府时买回来的老人了。
在大汉,做官奴婢姑且要比私奴婢强一些。不仅包吃包喝包住,每月还有月例拿,只不过没有人身自由,券书(买卖契约)掌控在官府手中。