第二十九章 冷库（2 / 3）

果品冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。

果品保鲜冷库的基本原理，就是利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点。

果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害。

在夏季的时候再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所须的低温、高湿条件。

但冷库的建设费用不低。

建一个保鲜冷库，正常温度在-5c~-15c，光费用就在15万-2万之间。

这还不算租用场地费用！

起码估计就得往25万走。

还有，冷库建立之后，分拣人员也要吧，不然的话，还想以前那样，依靠吴思源一个人分拣的话，那么会把他累死的！

另外，随着配送区域的扩大，依靠电动三轮车来进行货物运输，是行不通了。

不说冷藏车，最少也要一辆面包车或者小货车吧。

就算买二手的，这又是几万块要丢进去。

各种支出加起来，吴思源估计没有6万是搞不了的。

还有预留1万-2万作为流动资金。

也就说，吴思源最少要有7万到8万。

而吴思源现在手头上有多少钱呢？

十月份神农果园石岗分店和神农果园兴业分店两个店给吴思源赚了22万多元。

十一月份还没有结束，但按照目前的态势来看，应该也能给吴思源赚2万元。

不过截止到11月2号，吴思源从两家店抽出来的利润金额，只有13万元。