第191章 三对新人（2 / 4）

“那你要不要吃糖葫芦啊？”

“这个点了，哪里还有卖糖葫芦你不会是要自己做吧？”

何雨柱拿出下午买的一袋子山楂，个头都很大，“对啊，自己做，又不是很难。”

从厨房找出一个铁签子，何雨柱开始一个一个的把清洗过的山楂球里面的种子给挑了出来。

“糖葫芦，还有这个吃法？”

“怎么没有，等一会你就能品尝到美味的无籽糖葫芦了。”

许晓楠叠完手里的衣服，把它们送到柜子里之后，依偎在何雨柱身边，也开始动手帮忙。

两人有说有笑的就处理好了一小盆无籽山楂，“你等我下，我去厨房做一些木签子，留着串糖葫芦。”

一根烟的功夫，何雨柱拿回来了一大把木签子，把串糖葫芦的工作交给许晓楠，他转身去厨房熬糖去了。

糖葫芦熬糖时按糖与水2：1的比例，猛火熬十多分钟，要一直不停地朝着一个方向搅拌，不然容易熬糊了。

待糖浆能轻微的拉出来丝，这个熬糖稀的工作就完成了，接下来就是十分考究技术的蘸糖工作了，山楂球上要裹上薄薄而均匀的一层糖稀才算成功。

最后将蘸好糖的糖葫芦放在水板上冷却三分钟左右，自然冷却之后，糖葫芦也完成了它的最后定型。

站着看的许晓楠看着何雨柱操作很简单，非要自己也去体验一下，但是眼睛看着是简单，上手以后就不是那么回事了，她总是把握不住裹糖稀的量，不是少了就是多了。

出来上厕所的何雨水看到厨房里面开着灯，好奇的走过去看了看，这一看不要紧，她顿时觉得自己有点饿了。

顺手拿过一串凉透的糖葫芦，一边吃一边说：“哥，嫂子，你们在这里做糖葫芦也不叫我。”

糖葫芦入口咀嚼之后，何雨水顿时发现了异常，竟然没有种，不信邪的她又吃了一颗，还是没有种子。

“哥，嫂子，这个糖葫芦怎么跟我以前吃的不一样啊？”

许晓楠看到自己做不好，自己就放弃了继续去尝试，也顺手拿起一串，“里面的种子都被我和你哥用铁签子给挑了出来，你哥说这样可以一口一个，不用吐种子，吃起来很过瘾。”

何雨水继续吃着手里的糖葫芦，等吃完手里的这串之后，她意犹未尽的说道：“嫂子，确实很过瘾，”她顺手又拿起一串，“这样吃确实比较好。”

看着锅底还剩下的糖稀，以及已经用光了的山楂，何雨柱说道：“媳妇，帮我洗个苹果切成小块串起来，剩下的这点给你们做个冰糖苹果尝尝。”