话15(2 / 8)
“那就猪肝加青椒,鸡蛋加牛肉,猪肉……猪肉就小炒肉丝怎样?”他边说着边将其归类。
“好。”
“那我需要做什么?”接着,黎有?问道。
“哦,你去取几个大的盘子过来,就先拿6个吧。”陈暮道。
他接着说:“然后,生菜,青瓜,木耳,还有青葱就交给你了,全都用水泡了起来,都要分开,没问题吧?”
“好。”
“嗯。”
他取出砧板,先将猪肉大部分切成丝,一小部分剁成肉末,接着就是牛肉,切成片状。
黎有?在旁边水槽里浸菜。
见一时又变得沉默,黎有?道:“厉害啊,你的刀工。”
陈暮笑笑:“呵呵,这刀说你忘了夸它。”
“你还会听刀语啊?”黎有?乐了。
“你又错了,这刀说它成精了。哦,这里需要个盘子。”
“喏。”
“好嘞。”
“这剩下的蔬菜也要洗的吧?我都拿去洗了。”黎有?道。
“好,那个青椒注意点,还有洋葱。”
“哦,好。”
陈暮分别往猪肉丝,牛肉片里各加入一定量的淀粉、花生油,又在猪肉里加了盐,牛肉里加了酱油,用筷子搅拌好,便丢在一边。