第二十五章 难负的人（2 / 4）
张浩笑了笑，道：
“未必。夏天吃的人多，是事实，但你听没听过，一天三顿小烧烤，早晚就是喝？”
“没听说过。”
“那说的是东北人，其实烧烤夏天吃的人多，是因为现在的烧烤摊都是在户外，只有夏天在户外吃才合适，但如果在室内做烧烤呢？”
“那倒是可以在冬天吃了，但会有人吃么？毕竟烧烤配凉啤酒才最合适，冬天又有谁喝凉啤酒呢？”
“那是人们的思维惯性罢了，你想想，冬天喝常温啤酒的多吗？”
小美点了点头，张浩继续道，
“冬天的常温啤酒，也跟凉啤酒没多大区别了，冬天啤酒销量是没有夏天的大，但也不会太少，同样的，烧烤不是冬天没有人吃，是没有人卖。”
“那照你的意思，把烧烤做成饭店，就能一年四季做了？那烧烤炉怎么办？”
“找人做烟尘处理装置，这样，万一哪天zf把环保列上日程，餐馆也不会受到影响，而且还会被zf大力推广。”
“那如果生意不好呢？毕竟人们都还停留在夏天吃烧烤的思维里，你这思维有些太超前了。”
“烧烤，涮肉，一起做。”
张浩比划两根手指，看着小美疑惑的眼神，接着道，
“烧烤也不是只能烤羊肉串的，也能烤鸡肉，猪肉，牛肉，甚至尖椒，韭菜，豆片儿，金针茹，还有海鲜，各种丸子，都可以的，而这些东西，也是可以涮的。对餐馆来说，只是把桌子上开个洞，加个电磁炉的事儿。”
张浩的话简直给小美的脑子打开了一扇窗，也画了一张图，小美已经把餐馆的景像在脑海中浮现出来了，然后又是小脑袋一耷拉：
“那得多少钱啊。”
“这样吧，我出钱，你家管理，经营，利润我们五五分帐。”
“那就是我们一家人给你打工呗？”
小美撅着嘴不满道。
“那算我借你们的，什么时候有钱什么时候还我，可以吧？”
小美想了想，道：