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第43章 醒悟(3 / 6)

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将锅子里的热水舀起来,再把浆子倒进去,温火煮沸了,小心翼翼地舀掉上面浮沫,再用草木灰覆了火,等豆浆稍稍冷却,揭掉上面的浆皮,再倒进过滤布里,滤去豆渣。

十字架挂着笼布,鹿仁佳捏着一个角,十分有韵律的左右摇晃着。

豆浆淅沥沥的从笼布下面滴落进大盆里。

随着豆浆越来越少,笼布中间的豆渣也已经团成了一个团。

“行了。”

鹿仁佳一把拎起笼布,拿了个搪瓷脸盆兜着下面,沐胡杨则是将那盆豆浆给端走,空出位置来,鹿仁佳再把脸盆放下。

接下来就是点卤了。

点卤的事儿只能鹿仁佳来,毕竟田雪没教过两个儿子。

沐胡杨小时候曾想过要学,结果他开了口,田雪就拿着鸡毛掸子抽着他去读书,等到后来不用往上读了,他又要去当兵了。

这会儿兄弟俩一左一右,瞪大了眼睛盯着鹿仁佳点卤。

熟能生巧,现在的鹿仁佳可不是之前了,点卤速度极快,随着她搅拌的动作,豆浆中慢慢凝结出了豆花,紧接着就是将豆花舀进模具里,利用重力压成豆腐。

大约是四十分钟左右,鹿仁佳又煮了一锅豆浆,点了卤,做了蘸水,三个人端着碗围着大灶台吃豆花,还不忘给姚姥姥和田雪留一些。

吃饱喝足后,豆腐也差不多了,三个人又一起去开模具。

当看见里面雪白的豆腐时,鹿仁佳和沐戈壁再也忍不住的抱在一起跳了跳,激动地喊道“咱们真的成功了。”

“没错”沐戈壁也兴奋地回应着。

太不容易了。

从开始有这个设想,到去寻找电机,再循着记忆慢慢的用手搓零件,最终终于做出一个四不像,但结局尚算圆满,至少能用。

沐胡杨看着他们俩兴奋的模样,也不由自主的笑了。

晚上田雪和姚姥姥两个人围着榨浆机来回的转着看,尤其是田雪,一副想碰却不敢碰的模样,生怕自己把榨浆机给碰坏了。

不过,她还是说道“明天早上实验一下,要是真能用,就赶紧的通知老周。”

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