第19章 麻醉枪(1 / 5)
晚上的时候,就在这间屋子里,吕律等人吃到了极好的晚宴,堪称奢华。
鲟鱼子酱,是这边最负盛名的美食,也是餐桌上必不可少的美味,几乎所有节日都有鱼子酱作为开胃菜。
应了那句话,越是高级的食材,往往烹饪方式就越简单,用贝壳作为汤匙舀着吃,还能铺在烤面包、薄煎饼或是苏打饼上吃。
当然了,面包也不可能是黑面包,而是精面做的,烤得蓬松柔软又香气扑鼻的面包。
还有就是鲱鱼沙拉,是非常受欢迎的沙拉,也是常见的一款冷盘、当家菜。由鲱鱼排、土豆、鸡蛋、胡萝卜、甜菜、洋葱、蛋黄酱制作而成,摆放得非常漂亮。
接下来是俄式肉冻,是用鸡肉、牛肉或是猪肉煮上几个小时,剩下的浓厚肉汤和肉块,经过冷却制成,看上去有些肥腻,但肉冻糕体晶莹,吃着很香,很上口。
阿什库说,对于整个冬季需要填饱肚子的农民来说,肉冻是很理想的食品,也是一种非常受猎人欢迎的食物,很方便携带。
让张韶峰等人惊讶的是,还在这儿吃上了饺子。
这东西和国内的饺子非常相似,但饺子内馅选择更多,由猪肉、牛肉或是鱼肉剁成,与草药和切碎的洋葱、大蒜混合,然后油炸或是煮熟。
吕律他们今天吃到的,是用牛肉制成的肉馅。
这饺子,也经常用在冬季狩猎中食用。
再有就是布利尼薄饼,是用面粉、牛奶、奶油加入糖或是盐搅合成面糊在铁锅上煎,然后再抹上果酱和炼乳。
这些东西,都非常美味。
当然,对于张韶峰等人来说,也够新奇。
最后,少不了酒。
被端送上来的,可不是没啥味儿只有火烈的伏特加,而是葡萄酒。
苏马罗科夫在这的日子,那真不是盖的。