第342章 红的嘴(1 / 4)
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“骨质挺软。”</p>
“骨膜比较韧,这个不是要剥掉的吗?”</p>
“一般的做法是剥掉,我们这边不会的。”</p>
“好吃。”</p>
左慈典抓着一只肋排,使劲的撕咬,像是哈士奇啃骨头似的。</p>
余媛用小巧的适合勾阑尾和难产儿的双手,捧着肋排,用适合开松子的小贝齿,轻咬着肋排,并将之一丝一丝的扯下来。</p>
凌然的动作就比较普通了,他单手抓着肋排,用牙齿咬住一边的肉,再顺着骨头的方向,使劲一撕,就是一大块,使劲嚼两下,一仰脖子就吞进去了。</p>
“不剥筋膜挺好。”凌然翘起拇指赞了一句。</p>
“肋膜不去,肉汁就更容易保存。问题在于腌的时候不好入味,但我们也有解决办法。”尤丰裕得到了凌专家的赞扬,心情大好,得意洋洋的炫耀着。</p>
左慈典好奇的问:“什么解决方法?”</p>
“你猜猜看。”尤丰裕卖了个关子。</p>
凌然瞅他一眼,道:“用针管。”</p>
“咦?凌医生是猜出来的?”不仅尤丰裕惊讶,其他几名诸城市医院的医生都面露惊讶。</p>
凌然道:“我看到针孔了。”</p>
“都是烤熟了放好料的肋排了,还能看到针头的痕迹?”余媛虽然不擅手术,但越是这样,她就越渴望了解手术台的上上下下。</p>
“当然。”凌然回答。</p>
“就像是做体格检查。”</p>