第109章、赠刀之情(三)(2 / 4)
同样的道理,如果没有用天源国本地的米和水做出的江米糕,就不是地地道道的江米糕。
纳兰歆把糯米浆和大米浆按照比例混合在一起,拿出一个厨房里能够找到的大腕,把混合米浆放入,然后把已经切好的枣片撒在表面上,满满厚实的一层,看得出制作者很舍得给料。
最后,把装满东西的大腕放入蒸笼里,盖上盖子,另起炉灶,大火蒸即可。
等做完这一切,纳兰歆发现旁边有一碗深红色的泥状物。
纳兰歆拿起了,放到鼻子下方,用力嗅了一下,是枣的味道。
纳兰歆用食指扣出一点,放入嘴巴,浅尝了一下:确实是枣泥,但齁甜。
有了!
纳兰歆把取一些枣泥,放入刚才剩余的米浆,搅拌均匀,然后放入一个小碗中。
同样,小碗也放入蒸笼蒸。
半个时辰后,等把银耳熬成胶状,雪梨丝已经熬制成糊状的时候,纳兰歆撒了几颗精致的小红枣下去点缀。
纳兰歆拿出一个勺子,舀出一些到碗里,尝了尝甜淡。
“墨彤姑娘,甜食你做好了吗?我也想尝尝!”婢女放下手中的活儿,跑到纳兰歆身边馋嘴道。
“好了,好了。我说过会第一个给你尝尝的,不会食言的。”
纳兰歆一边安慰,一边重新拿出一个碗,舀了三大勺银耳羹到碗中,递给婢女,并嘱咐道:“刚出锅,吹吹,小心烫。”
这香味可真的太诱人了,婢女可管不了什么烫,拿起勺子,连吹都不吹,直把银耳羹往嘴里送。
可想而知,她的嘴肯定被烫坏了。