544 怎么了特特,你要给钟遥找个媳…(1 / 6)
左圣开的媳妇何氏和葛敏的娘汤氏,正在做午饭。
看到左景殊进来了,都和她打招呼。
左景殊把大背篓放了下来:
“大伯娘,这里是一大袋子的冻饺子和冻馄饨。
这大长的夜,大冷的天儿,我哥他们晚上读书饿了,就可以煮一些垫巴一下。
你们这里有炉子,他们自己就可以煮,很方便的,也不用麻烦你们起来做饭了。”
汤氏一拍手:“你想得太周到了,真的是方便。”
何氏笑了:“这个冻饺子好不好煮啊?”
“和刚包好的一样煮就行。”
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“这个办法不错,等这些吃完了,我们再包些给他们冻上。
特特啊,是不是啥馅儿的都能冻啊?”
“对,啥馅儿的都行,肉馅儿的素馅儿的都可以冻。
就是包饺子的面不能和得太硬了,否则一冻容易裂开。
冻好以后,要放到缸里或盆里放好,不能让风把饺子边儿吹干了。
要不,吃的时候饺子边就会很硬,不好吃。”
何氏说道:“好,我记下了。你哥他们快回来了,我得做饭了。”
汤氏急忙说道:“做饭有我呢,你陪着特特说话就行。”