第176章 就一个词,淳朴!(2 / 4)
“熬久一点熬的汤汁多一点,等会跟做豆腐的一样,用纱布过滤的时候,就不需要用力挤压纱布内的虑渣,那个滤渣因为是刚起锅实在太烫人了。”
福妈表示挺简单的,跟龟苓膏一样都是要熬煮,一一记下了。
李铭、娄晓娥就回东厢房了,两人有一搭没一搭的闲聊,娄晓娥从他嘴里知道了高建成在学习木工,她建议买几本木工的书送给高建成。
锅里的仙草有福妈操作,大米还在浸泡,在家也没事要忙,李铭就带着她去逛北新桥的新华书店了。
两人随便挑了一本《木结构的制造安装》,一看背面的定价才1毛9分钱,《建筑业中木材节约问题》也就2毛2分钱,其他的诸如《木工常识》、《木材工艺》等等都是差不多价格。
不管是简化汉字,还是各种基础知识书籍的低廉定价,都是为了让普通人能更容易获取知识,这些知识足够绝大多数人生产生活的使用。
给普通人留有越多的上升机会,就是一个越有活力的社会。
没有知识是无用的。
李铭感觉可以多买点书,他还可以在小世界里搞个图书馆存着。
两人采购了一番才回小四合院。
娄晓娥兴冲冲的去厨房看仙草熬得怎么样了。
把书放回东厢房的李铭也来到厨房。
锅里的仙草已经熬出胶质。
还是李铭指挥,福妈操作,把仙草汤汁舀出用纱布过滤。
福伯也把泡水的大米用石磨磨成米浆。
福妈洗干净锅,把过滤好的仙草汤汁倒回锅里。
因为要把米浆缓慢倒入锅里勾芡熬煮,锅里要始终搅动,这也是防止锅底烧糊了。
娄晓娥积极参与,用锅铲搅动,可惜没多久手上就没力气了,很是气馁。
李铭接手继续搅动,安慰道:“这一步确实是比较累人的。”
福妈笑道:“晓娥啊,这活我来做我也手累。”
代替福伯往大灶里添柴火的娄晓娥,“我知道你们都是在安慰我,我以后会多练练的。”
热门推荐