第二十四章 阎家不过了（3 / 4）
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得，看来是白来了，想买到肥肉没什么希望了。
瘦肉好吃?好吃也不行，买了瘦肉回家信不信三大爷哭给你看?
阎解成本来买菜就是一个借口，出了菜市场，找一个没人的地方，就开始取东西。
上好五花肉来一斤，大公鸡来一只，鸡蛋来两斤吧，三斤重的大鲤鱼来一条。
再来十斤大米，十斤白面，黄瓜来点，西红柿也来几斤，葱姜蒜都来点。
这么大的事，标志着我阎解成正式成为社会人，做这些菜不过分吧！
以后参加工作就不用小心翼翼，偷偷摸摸的吃小灶了，要赚工资了。
“解成，你怎么买这么多东西，你哪里的钱?”三大妈道。
“这都是我实习的时候，表现好发的补助，我以后就参加工作了，开始领工资了咱家就不用扣扣搜搜的过日子，算计这算计那了！”
“解成，你把鸡和鱼杀了，今天妈好好的给你露一手！”
三大妈露一手?三大妈的厨艺只能说普通家庭妇女水平，在老阎家这么多年，一年能做几个荤菜啊。
以后又要回到四合院生活了，荤菜还是阎解成自己来做吧。
“妈，今天我和你一块做饭吧，看着学校食堂大师傅做饭，我也学了不少。”
“行，妈今天给你打下手。”
先来做一个红烧肉，把五花肉切成两厘米见方的小方块。
凉水下锅，把水烧开了，把肉煮个五分钟，捞出来控干水等用。
锅里倒入少许油，三大妈盯着也不让多倒油啊。