第二十四章 嫂子,你可真的是我的福星啊(1 / 5)
一个多小时,锅里的鸡汤已经香味四溢。
秦淮茹打开锅盖,那喷香的味道瞬间充满了厨房。
“嫂子,先把鸡捞出来,把上面的肉拆下来!”
“咱们先吃点儿!”
张扬已经想好了怎么处理这两只老母鸡。
鸡汤单独喝,也是很香。
但是吧,张扬感觉有些腻,他准备用鸡汤做卤子,做个鸡汤鸡蛋面。
至于鸡肉,也得留下一部分,拆下肉后的鸡骨头,剁开,混着鸡汤,再加一点鸡肉,做一个粉条白菜乱炖。
事实上,老母鸡的肉有些老了,不是很合张扬的口味。
但这可是六零年,闹饥荒的一年,有肉吃就已经是过年的日子了。
张扬兑了一点调料,放入老母鸡那撕成条的鸡肉,多多少少有那么一点白斩鸡的意思。
到是秦淮茹,第一次这样吃鸡肉,虽然鸡肉偏老,依旧是吃得眯起了眼。
“张扬,嫂子这辈子没吃过这么好吃的东西!”
以前贾家也炖过鸡,但是吧,秦淮茹连鸡汤都捞不到几口。
用贾张氏的话来说,贾东旭是贾家的顶梁柱,必须得吃好。而贾张氏本人呢,又是当婆婆的,得孝敬着。
等到这母子俩吃完,秦淮茹运气好能捞到几口汤喝,运气不好,汤都没一口。
即便是她坐月子的时候,也只能吃那娘儿俩剩下的。
嫁到贾家,秦淮茹流了不知道多少泪水。
而今跟张扬稀里糊涂到了这一步,却也吃到了从未叱道的好东西。
这一刻,秦淮茹甚至感觉,就冲着张扬给她弄得这个好吃的,她也值了。