537.一起来挖呀挖(2 / 4)
“.就算是我自己来的,那也不能不管饭啊!”
秦铮叉腰,“我不管,我就要吃美食,要一桌子美食!”
沈星罗懒得搭理他,自顾自将挖出来的土豆装袋搬到地头。
沈家庄子上不止来了这两人,曲少镜得知消息后也拖家带口的往这边赶,沈星琪的小姐妹们早就盯上沈家的土豆了,此时庄子外停着四五辆马车。
大餐会有的。
不过今日的大餐和以往不同,土豆占据了大半。
程溪将常规菜交给望舒和厨房两个帮厨丫鬟,当王安将一箩筐土豆送来后,她就带着沈星琪专注收拾起来。
“挑出几个小的来,待会儿上锅蒸上做土豆泥。”
“这些大的呢?切丝还是切块呀?”
“对半分,再切出些粗条。”
“好嘞。”
沈-网虫-星琪秒懂,一听就知晓她家嫂嫂要做什么菜式了。
一个个土豆很快就被分成两部分,鸭蛋大的全部洗干净上锅蒸,拳头大小的洗净去皮开切,不多时案板上就分出丝丝块块片片,金黄又鲜亮。
酸辣土豆丝,土豆丝饼,排骨炖土豆,剁椒土豆片,土豆炖牛腩,地三鲜,坩埚土豆片,炸薯条,狼牙土豆.
厨房持续飘出香味,空气顿时弥漫开来。
程溪将大部分工作都交出去,自己则是做大家不曾吃过的新菜式。
蒸好的土豆捣成泥,一部分用来做咸口的黑椒土豆泥,剩下的一部分做成甜口的沙拉土豆泥。
中午很快就到了,天上的太阳越发炽热,地里有王安和秦铮带来的小厮们挖土豆完全不在话下,很快就将那些土豆收拾好过称。
“天啊,竟然真的有四千多斤的产量!”
秦铮的脸上身上全都是泥土,活像是从地里刚钻出来的,跟他手上的土豆一比也不差什么了。