第051章 香料制美食(2 / 3)
云初看出了他的疑惑,只是浅笑,反正待会儿他吃着的时候就知道了。
待这些钱罐认不出是啥的东西在油锅中炸香后,云初便用漏勺把他们捞了出来,为的是待会儿不至于被大家误吃进去,之后放入牛肉翻炒。炒几下后放入葱姜蒜继续炒,再然后酱油,土豆纷纷加入锅里,炒到一定时候,便加入汤汁。
其实云初的这道牛肉炖土豆的做法没什么稀奇的,只是这味道却跟别人家的不同,这可是她自己精心研制的。
“嗯,不错,这里面有种淡淡的清香,我以往是从来没吃过的!”钟夜辰爱吃牛肉,晋城叫的上名号的馆子里牛肉做的菜肴,他都吃过,牛肉炖土豆也是很合他的胃口,但云初做的牛肉炖土豆的味道,是他在京城从来没吃过的。
云初的厨艺是跟晋城的有名的厨子学的,不光会做面,做菜可以称绝,但她这道菜明显是独有的味道,钟夜辰无比的肯定。
见他是个识货的云初不觉得满意的笑了笑,喜悦之情跃上心头,以前她做饭做菜从来都没有回应,云家的娘亲连吃都不肯吃一口,在云家娘亲面前她总是战战兢兢的,生怕哪里又惹到了她。
而到了乡下,获得了潘美凤和小四的赞赏,但她们是没怎么吃过好东西的,连肉也就是过年能吃上几口,当然见什么都觉得好吃了,可钟夜辰不同,他是见过世面的,云初在他的眼中看到了真诚的赞赏,怎能不开心呢。
犹如高山流水遇到知音般,先前小小的不快也渐渐的遗忘在脑后,“那当然了,这可是本姑娘的独门技艺,全天下也只有我能做的出这个味道来,当然了,这也是我第一次做,你能够有吃到,也是你的荣幸。”
“独门技艺?你这丫头又在搞什么鬼呢?”钟夜辰见她那里云开雾散,心中也跟着晴空万里,看来这丫头还真不是个记仇的,而且还很容易满足。真心的夸几句她就开心了。
云初翘起了嘴角,得意的道:“什么搞鬼啊,我不过是看家里香料很多,便随便的用了几样,没想到味道这么好,以后可以继续尝试做些别的,想不到香料还有这么大的作用,不光可以用来闻,还可以拿来做菜,嗯,我发现我真是太聪明了,哈哈!”
云初放下戒备,此刻开心的就像个孩子,其实她也不大,才十六岁而已,可她的十六岁,就像是别人的两辈子一样。
钟夜辰盯着云初的脸看呆了,云初感受到他火热的视线,有些不好意思,“你……你看什么呢,还不快吃,再不吃都被钱罐吃了。”
钱罐把嘴边的牛肉一口吃下,汤汁在嘴里迸发开来,含糊的辩解道:“没……没有,我就……才吃……两块儿。”
然而钟夜辰还是盯着云初瞧,瞧得云初好生不自在,眼看着就要懊恼的呛他了,钟夜辰却突然幽幽的开口,“丫头,我忽然想到个好主意。”
“啥……啥主意?”云初没发现,自己的声音有些颤抖,不知是羞得还是慌的。
钟夜辰是极其聪明的人,他觉得这辈子唯一做过的错事,只怕就是误会了云初,当时自己也是年轻气盛,当然现在他也不老,不过才十八岁而已,还不到弱冠之年呢!