第二百一十九章:最糟糕的吃法(求自动和订阅)(1 / 2)
第二百一十九章 最糟糕的吃法
西式料理之中最为讲究的是料理的食用的先后顺序,这才有了今天所谓的开胃前菜、主菜、饭后甜点等说法。
而科学研究也表明,如果一开始吃的是成分过于复杂而且需要很长时间来消化的食物,接着再吃简单、容易消化的食物,会大大妨碍肠胃对后者的吸收和营养的利用。
因此最理想的进食顺序是:首先吃清爽的新鲜水果(开胃前菜),然后喝一小碗开胃汤(汤料理),再吃清淡的蔬菜类菜肴(沙拉等),把胃充填大半;然后上主食,最后上鱼肉类菜肴,喝少许酒或饮料!
所以从上看的出来吃西式全餐最理想健康的顺序是:前菜、汤料理、沙拉、主菜以及肉类,最后才是甜品等!
然而刚才叶宇基本上是按照此方法进行用餐就食。既便是在堵上记忆的赌博中叶宇也不会忘记良好的用餐先手顺序,而相对的莱布贝亚拉却采用了最糟糕的混吃…是简单通俗一点就是毫无规律的乱吃!
“混…混吃!”
莱布贝亚拉脸颊的汗337水不断留下,道:“也…也就是说你知道剧毒马铃薯的烹…烹调方法!?”
【剧毒马铃薯】覆盖着芽的土豆,过火候其味道比草莓还要甘甜。芽只能用腿刀切掉,全场1M生长在地下30M的地方……如果不经过特殊处理,是无法食用!是拥有剧毒的食材,吃下一点就能让人当场身亡!
而且还不只是这些而已…剧毒马铃薯之所以让莱布贝亚拉都不敢吃还有它最为致命的存在!
【茄碱】更常见的名称是龙葵碱或龙葵素,它是一种生物碱,主要见于秋茄中,故有此名。另外,在发芽土豆的绿色部位中含量也较高。这只是正对于普通的土豆而言……
而剧毒马铃薯中含有的是一种被称为【新龙葵碱】的新型剧毒,致死量为0.01MG,毒性大约为普通龙葵碱4万倍。新龙葵碱有着受到微量的熟影响或刺激就会产生形态和性质的变化,而土豆整体都含有毒素。所以要完全去除在当下是不太可能。
唯一的烹饪方法,就是尽可能将它的毒素减弱!这样的话首先吃下去不会导致死亡,而且虽然要一定技术,但掌握就无需多少时间!削弱后的毒素虽然不是很强劲,但其中毒性会根据各人的不同而引起很强的副作用!由于土豆的味道也会被无限制地劣化,所以作为烹饪方法,并没有得道人们的认可。
“你…你居然知道这些!可…可恶!难怪…你刚才会一副自信的样子,就是知道我吃不下剧毒马铃薯吗?”莱布贝亚拉低着头一脸阴沉道。
叶宇脸上依旧带着笑意,继续道:“你在社会中高价买卖记忆数据这点可是众所周知。降低剧毒马铃薯(土豆)相关烹饪方法应该也能轻松入手吧!但是既便是弱化的毒,在混吃的情况下还是会唤醒原本那强力的中毒作用,你花高价钱购买的数据中应该十分清楚这一点!”