第一百二十五章:砂世界的两道料理(求自动和订阅)(2 / 2)
再来是准备备用食材,将蔬菜天空采摘的巨大无污染的沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;同样也是食材天空的的巨大香菜去头,洗净沥干水待用。
接着叶宇又从用美酒骆驼产出的香醇浓厚的美酒和刚才弄好的沙姜末涂抹砂漠鸡的鸡身,在用适量的美酒骆驼的酒水倒入鸡腹里,这样腌制10—15分钟。
接着腌制的过程,叶宇也不会闲下来开始处理另外一道料理——盐煎肉。首先将宝石之肉切成大小合适的肉片,然后再将清蒜择洗干净,切成3厘米长的节。
盐煎肉的做法十分简单,说白了就是一道炒菜所以没有几分钟叶宇就将其炒好放到了料理台上。既便是烈日当空,热气灼灼当普金也被炒好的盐煎肉给吸引了过去。
宝石之肉不管是被做成何种料理,这肉依旧盘子内闪耀着点点光芒。
“普金,来尝尝看味道如何!”叶宇笑道。
普金自然是乐意品尝,同时也不忘记将小沙沙从远处唤了回来。当普金吃下一块盐煎宝石之肉后,脸上洋溢着幸福的笑容。
“好…好美味,口感咸鲜微辣宝石之肉混合着青椒和蒜苗没想到居然还有如此全新口感。看似简单的做法,但将宝石之肉的美味发挥到了这种程度,不愧是出自于宇哥之手啊!”普金赞道。
“呵呵…我以前不是说过吗?有些高级的食材用简单的烹调方法最能发挥它的美味!”叶宇笑道。
普金也将一块亮晶晶的宝石之肉夹起送到了小沙沙的嘴边,道:“来小沙沙,你也尝一尝宇哥的手艺吧~~”
小沙沙一口就将盐煎宝石之肉吃了下去,吃下之后这小家伙高兴的在天空飞了两三圈。很明显它也很喜欢这道料理,这也难怪宝石之肉本身就是十分高级的食材,即便沙漠蜻蜓也不能拒绝它的美味。
现在叶宇和普金所在的沙漠位置的温度还不算很高,大概是40来度左右,所以将做好的盐煎宝石之肉放在一旁一时半会儿也不会凉掉影响其口感。虽然这点温度对叶宇和普金不会有什么影响,但烈日直直的照射在身上也有点不舒服,所以叶宇还在临时料理台这边架起了一个巨大的遮阳伞。
回过头来的时候砂漠鸡也被腌制的差不多,叶宇又从空间戒指拿出了【厨房纸】。用厨房纸将砂漠鸡包住包裹的严严实实,然后在巨大砂锅底部放入适量的的紫盐,然后盖上盖子并铺上一块湿方巾,开小开始温煮这砂漠鸡。
见此普金不由好奇问道:“宇哥,这是什么意思啊?”
“呵呵,我做的这道料理叫做盐焗鸡。刚才我那样做事为了让紫盐的美味和砂漠鸡的美味完美融合在一起啊。用小火慢慢炖煮这才是盐焗鸡最正宗的做法啊!”叶宇笑道。