第二十二章 谢女眠何处（5 / 36）
开荒种地，
变身小小农场主，
且幽默地以“东坡居士”为自己称呼。
这就是日后，
“东坡肉”的来由。
在黄州生活期间，
苏轼还亲自动手烹饪红烧肉，
并将烹饪经验，
写入一首《食猪肉诗》诗句：
“净洗铛，
少著水，
柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，
火候足时他自美。
黄州好猪肉，
价贱如泥土。
贵者不肯吃，
贫者不解煮，
早晨起来打两碗，
饱得自家君莫管。”
苏轼在徐州及黄州时候，
开荒种地，
变身小小农场主，
且幽默地以“东坡居士”为自己称呼。
这就是日后，
“东坡肉”的来由。
在黄州生活期间，
苏轼还亲自动手烹饪红烧肉，
并将烹饪经验，
写入一首《食猪肉诗》诗句：
“净洗铛，
少著水，
柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，
火候足时他自美。
黄州好猪肉，
价贱如泥土。
贵者不肯吃，
贫者不解煮，
早晨起来打两碗，
饱得自家君莫管。”
苏轼在徐州及黄州时候，