第490章 理念不同的厨子(4 / 6)
“前辈的刀工确实令人眼花缭乱,但是……”霍雨浩疑惑问道,“这样处理会让黄瓜变得更好吃吗?”
这个问题倒是问住了金发青年,他答道:“黄瓜乃是清热解暑的食材,在我的刀工加持下,口感自然会更加清爽。”
他强调道:“而且这道菜本就是以炫技为目的,既然你也略懂厨艺,你应该也知道刀工的重要性。”
霍雨浩接过话道:“我对刀工也略懂一二,但是在我看来,还是火候和调味更加重要一些,如果不是为了炫技的话,刀工就不用深入研究太多了。”
“哦?你的理由是什么?”金发青年的好奇心再次被吊了起来,他已经很久都没有和陌生人探讨厨艺方面的事情了。
霍雨浩看了一眼大盘子中的九条黄瓜龙,轻笑一声,问道:“前辈您做这样一道菜需要多久?”
金发青年道:“如你所见,炫技之作,不过几分钟而已。”
“若是其他拿手大菜呢?”
“短则一炷香,长则几个时辰。”
“那您能为多少人做菜?”
金发青年答道:“我也只不过为自己的妻儿老师做菜而已。”
随着聊天的深入,两人的交谈越来越随意。
霍雨浩问:“前辈,如果想为尽可能多的人做菜,这番复杂繁琐的刀工,岂不是成了无用的累赘?”
金发青年笑道:“小家伙,一天能有几个时辰?就算把所有精力都放在做饭上,才能出几道菜?能让几百人果腹?”
霍雨浩轻轻一笑,伸手往自己的腰间摸去,想要从储物腰带中取出什么东西。
但右手什么都没有触碰到。
霍雨浩一愣,这才意识到自己是以灵魂体的形式来到这个地方,随身之物都没有带来。
金发青年注意到他的动作,道:“抱歉,储物装置这里用不了。”