93.温馨日常二（2 / 2）

清点完地窖里的物资，林卿汐就开始愁了，别看这些东西多，但家里吃饭的人也多，每天吃饭的人固定她们五个，其中林卿平的胃口最大，张蔓母子又很多不能吃，这段时间基本上都是吃细粮，粗粮没怎么吃。

看来他们得去一趟市里采购物资了，细粮得买些回来，要不然家里就得断粮了，想到这里，林卿汐脑子里有了一个想法，她打算待会去找林卿平谈一下。

从地窖出来，林卿汐就开始生火了，她打算中午蒸大米饭吃，把火架上后，前后锅刷洗干净，接着打水把前后两个锅都到个半满，就去地窖拿大米了。

林卿汐去地窖舀了两斤大米上来，然后又去库房抓了一把干红枣和一块干海带就回厨房去了，回到厨房女，她拿出五个大汤碗出来，先把两斤米淘洗一遍，然后将这两斤米分到五个大汤碗里，其中一个最大的汤碗里有一斤，剩下四个汤碗就是平均分了。

接着，林卿汐给每个汤碗倒了冷水进去，把拿来的一把干红枣清洗一下就放在小份米的汤碗里。

林卿汐把笼屉拿出来放在前锅上，把五个汤碗放在笼屉里就开始蒸了，她看了看火候，往灶里添了点柴火，就去备菜了。

将昨晚特地留出来的新鲜野猪肉和排除切成段或者块，就坐到灶前去烧火了，大米饭蒸了半个小时左右就熟了，林卿汐连笼屉带笼屉里的米饭一起搬移到后锅温着，然后把前锅里的热水舀到木桶里，待会用来洗碗。

锅热倒油，油热后把排骨微微炸一下，加入葱姜和辣椒就开始爆炒了，很快红烧排骨就出锅了，接下来就是红烧肉了，红烧肉炒出来就是笋干炒五花肉和清炒白菜了。

四菜一汤陆陆续续出锅后，林卿汐就叫来林卿平把菜端到堂屋的炕桌上去，菜上桌，后锅里温着的大米饭也被送上了桌，张蔓去自留地把金大花叫回来吃了，大家刚坐下准备吃饭，许玲也回来了。

“嫂子，正好你回来了，快去洗手吃饭吧！”林卿汐眼尖的看到许玲的身影，连忙开口说道。

“行，你们先吃吧！我马上就来，”许玲说完直直朝着井边走去，井边已经提了桶水上来，是林卿平专门为自家媳妇准备的。

许玲洗完手就加入了吃饭的大队伍，吃完饭，她揽了洗碗的活，林卿汐把林卿平切好的蘑菇丁拿到灶台上，叫来林卿平给自己烧火，她就开始做香菇酱了。

“哥，地窖里还有腊肉，香菇酱要不要加点腊肉丁进来？要的话，你去拿条腊肉上来切成丁，”林卿汐看着林卿平笑眯眯的说道，话里话外都是让他去干活的意思。

林卿平没有出声，只是默默的起身去了地窖拿腊肉，拿上来后还过了下水，又切成了丁。

香菇酱经过热油爆炒，又加入了辣椒面和盐、酱油以及腊肉丁和蒜末和姜末，香味扑鼻，林卿汐最后还避开林卿平偷偷的加了点香油和八角粉进去，这味道就更加香了。