第二十六章、我有一个想法（2 / 3）

谷氨酸钠，最早是从海带等物品当中提炼出来的。很多鲜味的食物都含有不同程度的谷氨酸钠。

那么，把常见的鲜味食材，经过蒸煮、烘干、打磨，应该就会有类似的效果。

众人开始脑洞大开，讨论自己感觉吃了特别鲜的食材有哪些。

最终，得出了虾、海带、鸡汤、牛肉汤、香菇汤。

鲜虾的价格很高，而普通的虾皮的价格就很低。所以食材选用虾皮。

海带和香菇，造价不是很高的食材。

鸡肉和牛肉的价格，对于普通百姓是很难负担的起的。毕竟这个年代，品种也好，饲料也好，都是没办法提高的。

鸡肉和牛肉的价格很高。鸡骨头一般没有单独售卖的。牛骨头倒是会卖给普通百姓回家煲汤，价格相对也比较便宜。

于是，制造方法就孕育而生了。期间尝试了各种方法，最后一种方法，众人都很满意。

把海带、香菇切碎，加入牛骨汤和虾皮，另外加上一些、食盐、冰糖，适当增加口感。然后加水煮沸。然后加入豆粉熬成糊状。然后倒出来，再用火炉烤干。烤干之后再打磨成粉。味道鲜美，这是这个时代没有的口感。

既然可行，那么就可以尝试在自己的作坊批量制作了。

凌菲找铺子的速度，大概只需要一刻钟。至于作坊的名字，众人商议就叫味美坊。三人分别投入资金一百两，缘尘么，自然是免费分红了。谁让这个弟弟可爱呢。

至于制作工艺，则是用凌菲的心腹仆人制作和管理。

味美坊味粉上市了，价格亲民，只不过大众认知还需要过程。很多知道这个味美坊是将军府大小姐的店，自然欣然捧场。所以顾客还是络绎不绝。有些好奇的百姓也会买一包回去试试。令所有人惊讶的就是，这东西太鲜美了。只要放入一点点到菜里面，美味自然来。乡亲们的互相推荐，味美坊味粉，连续几天都抢购一空。虽然，这个味粉价格便宜，但是回报率太高了。除去工坊人员的开销，净利润达到了七成。每卖出一百两的味粉，四人组就能分红七十两。

短短几天后，三人投入的三百两白银已经回本了，这是难以置信的。

柯森心想：以前就听说富人可以钱生钱，这真的太刺激了。以现在四人组的经营，不出一年，财富方面在唐州城里面也是屈指可数的。

凌菲说：“我的天，家里人都夸我和朋友们很厉害。以后，我都不用花家里的钱了。”

缘尘说道：“阿弥陀佛，以后贫僧可以请兄姊吃馨味斋了。”

凌菲拍了拍柯乐：“之前说，还有个什么酱油，那个也很美味吗？”