第62章 缪铁菊(3 / 4)
接着又花了一万块钱,从高人那里买了一张护身符,现在随身携带,符壮怂人胆,所以他今天才敢来店里吃饭。
“我没事,小毛病罢了。”顾浩心有余悸的摆摆手,“给我来一份火腿蛋炒饭。”
“出新菜了,不尝尝?”
“十几块钱的饭,我才不吃,”顾浩说,“老样子吧。”
“不是,现在有鲍鱼了,你吃吗?”
顾浩目光一滞,抬头左右看了看菜单,脸上露出惊喜,点点头:
“我都忘了,你这卖鲍鱼,嚯,有点东西,五百一份是吧,那就来两份。”
不愧是富二代,胡安就喜欢这么爽快不犹豫的人。
不久,很明显的,胡安发现今晚来的客人,身份与穿着的风格丰富起来。
除了平日里的青年人,店里又多了不少年纪略大的老一辈和农民工。
小小的店铺内一下子充满了生活的气息。
食客们平时都是在一个时间段之内一阵一阵的走进或走出,而今晚由于有了价格便宜的新菜,所以很多好奇的路人都走进来点了一两份,有的打包,有的干脆三下五除二站着吃完。
这天晚上,卖得最好的便是13块钱一份的干炒河粉。
虽然里面没有肉,不过由于胡安精湛的厨艺,以及河粉的新鲜,所以炒出来的河粉黏滑适中,口感软弹,根据食客自身口味适量添加辣油和陈醋,味道十分之美味。
干炒河粉用料简单,除了河粉本身以外,还需要包菜丝、洋葱丝和青椒丝的混合搭配。
铁板温度一到,倒上油,先将三种蔬菜丝倒入板上稍微炒一下,随后将河粉倒入其中,加入盐、酱油、耗油、胡椒粉,一同爆炒两分钟,熟后出锅便好。
这道家常菜很简单,但河粉本就不容易入味,所以胡安给的调料很足,给的分量更足。
但凡是个胃口稍微正常一点的人,一份13块钱的干炒河粉,必定能吃的很饱。