第3章 打扫(2 / 4)
“为什么?”胡安有些沮丧,“现在外卖行业多红火啊,我这种新店且小店不做外卖的话,如何和那些老店大店竞争?”
“这一点请放心,本系统将传授宿主顶级的厨艺手法,提供上等的调料,请宿主完全不用担心销售额。故此,为了保障调料秘方不会被泄露和恶意检测,食客只能在店内食用完毕,禁止外卖,禁止外带打包。”
“呃好吧。”
胡安有些无奈,不过既然是系统说的话,他不听也得听了。
俗话说一日为师终身为父,吃人嘴短,拿人手短,这系统又是计划传授自己手艺,又说会提供上等的调料,自己哪有不听的份。
“对了,系统,你说的上等调料是什么?能不能给我康康?”
“请宿主解锁当前任务!”
待解锁任务拥有一家属于自己的铁板美食店
“靠,无情,康康都不行”胡安吐槽一句,又问,“那你传授我厨艺”
“请宿主解锁当前任务!”
“小气!”
胡安咕哝了一句,只好继续画自己的设计图。
吃完早饭,胡安开始争分夺秒,热火朝天的打扫卫生。
打一通清水,拿起除垢剂和抹布,随后穿上母亲曾经的皮靴和防油隔水的皮围裙,再带上渔夫帽,此时的胡安俨然像个乡下的渔夫,就差一根鱼竿。
虽然穿的很混搭,不过实用就是了。
先是站在桌上将两侧墙上的摇头风扇拆下,再将沾满灰尘的老旧墙纸撕掉。
这年头摇头风扇是绝对不够的,既然不让客人打包,必须在店里吃,那么店里温度的控制就很重要。
时下三月底,温度尚且还好,等再过三个月,整个徽京市的温度将会飙到三十多度,到时候风扇的威力将远远不够。
母亲以前做的黄焖鸡米饭倒是没什么,毕竟鸡块都是提前用高压锅煮好的,所以客人点餐后,只需要按勺打上分量,再丢些蔬菜,直接放燃气灶上稍微加热一下就可以上菜。
但铁板不一样,不管有没有客人,营业的时候,板上温度一直要维持在24度前后,这是铁板炒菜的最佳温度。