第37章 宴席招待（4 / 4）

李文把盆子里的菜倒了一些给上学的几个小家伙留着，然后把剩下的分成了两份准备上两桌，接近二十个人一桌肯定坐不下。

“妈，你把面带着面汤捞到盆里直接端出去，到时候吃面从盆里捞着蘸这个汁吃，”李文指了指案桌上已经倒好汁的一溜小碗道。

“好，今天就试试这个吃法，看看怎么样，”王春梅笑着道。

“嚯，老五今天吃席啊，五菜一汤啊，”李军利看着桌上摆着的盘子震惊道。

“这是阿文今天上灶做的，不丰盛也不能请你们来吧，不然也对不起军利你这西凤酒啊，”李德佑调笑道。

“值了，好几年没吃上这么精致的席面了，去年公社开会请各个村干部吃饭，也才是两个素菜一个肉菜，一人一碗肉丝面而已，”李军利回忆道。

中午饭分了两桌，三个女生不想和李文他们一起吃，所以女人一桌，男人一桌这样也好，大家都放的开。

女的那一桌，二婶已经和几个女生嘻嘻哈哈的说笑不停了。

“阿文黄瓜让你凉拌的比肉菜还香啊，这偶尔花生豆皮还有豆角混着黄瓜用辣油一拌这么好吃啊，”会计八叔炒了一口黄瓜素拼道。

“芝麻还没有下来，家里没有香油，不然滴上几滴香油，再拌上煮好的凉猪头肉，那味道更上一层楼，李文笑着道。

“让你这么一说我口水都流下来了，”郑凯夹了一片水煮肉片塞进嘴里笑着道。

“哈哈，下次来家里提前招呼，我备好东西，绝对让你们满意，”李文笑着道。

“今天这菜已经很满意了，尤其这水煮肉片，虽然是用瘦肉做的，但是不柴，嫩的很，吃起来也很油，好吃，比县里的国营饭店做的菜都好吃，”王峰赞叹道。

“对，阿文这水煮肉我还头一次见，更别说吃了，吃起来麻麻辣辣的，在就上一杯酒绝了，四爷爷泯了一口白酒，”眯着眼笑道。

这水煮肉片要到八十年代才发明出来呢，李文心里说道。

李文笑了笑道：“这个水煮肉片是我根据川菜水煮鱼发明的，用鸡蛋腌制的，外面裹着鸡蛋和面粉，然后在水里煮，所以吃起来滑嫩无比。”

“讲究啊，肉还不够，还给外面裹上鸡蛋，这放在古代都是大户人家才吃的起的啊，没想到今天我们也享受到了，”李军利喝了一口酒砸吧着嘴感叹道。

李文怕几人喝一点酒话题带偏，赶忙转移话题，道：“现在是人民当家了，别说大户人家吃的，那皇帝的住所故宫大家都能游玩，来让我们大家为我们伟大的祖国干杯。”