一百三十三章 斗厨开始(2 / 4)
听到这话,林凡第一个反应就是假的。
这种大人物应该不会来这里才对的,难道这里有什么不同吗?林凡决定先去了解一下。
斗厨的地方,周围一圈都被红布条拦开。大家只能站在外面观看,好在距离不远,大家也看的一清二楚。
精湛的刀工,雕刻的手艺等等,这些平时看不到的厨艺。在这如大白菜一样,让人看了之后眼前一亮。
最重要的是评委席上一字排开的评委。
就在刚才有主持人宣布了在座的评委,引起不小的轰动,特别是中间的李宗山大厨师,凡是有一定的见识的人,几乎都知道这个人的名气。
听说对方来当评委。可真让许多人感到不可思议。
....
对于今天参加的十个村来说。
大宗师厨艺的厨师来了,对于十个村的厨师来说,脸上无疑倍有光彩。
尤其来自市区的几位厨师,暗自庆幸来对了地方,如果可以得到指点的话。这辈子会受用无穷,说不定能迈上一个台阶。
在随着一声斗厨开始,各位厨师都拿出一百二十分的本事,准备好好表现自己。
今天的斗厨,除了指定的菜式之外,再之后就是以海边为主题,烹饪出三道菜式,不论任何方式。
现在大家烧的第一道菜就是清蒸海鱼!
这是指定的菜式。
海鱼都是海边拿上来的海鲈鱼。重量在两斤左右,大小适合,分量也好。清蒸出来的味道也是最好的。
“那小子厨艺很不错啊,怪不得这么嚣张!”
何军和宁川已经回来了,就站在李家村这个位置里面,而何军目光一直落在对面的宋俊身上,很是不爽的一副表情。
“基本功夫不错!”
刚才一条两斤重的海鲈鱼,对方一抓就上来。手上的菜刀挽了一个刀花,就将海鲈鱼开膛破肚。十分的麻利。