第六十七章 处处学问（2 / 4）

他边说边指着案台上的猪肉和蔬菜道：“不要弄得太复杂，荤素每样来一小盆。”

豆豆忙不迭地点头。

阿四又急匆匆朝厨房外走去，一条腿刚迈出厨房他像是想起什么一样，转过头来笑道：“阿七，你会炒菜的，对吧？”

都安排好了才想起来问人家会不会，阿四有些不好意思。

不过也能看出他的确是个善心的少年。

豆豆笑着摆摆手：“你快去吧。”

阿四这才放心地离开。

豆豆看了看案台上的蔬菜，不过就是一捆大葱外加几棵大白菜，另有十几根莴苣。

大锅菜不需要多精致，味道却很重要。

这虽然是因为客人太多忙不过来临时交给她的任务，其实未尝没有考校他的意思在里面。

意思就是如果连这点事情都做不好，今后也不必去东家面前讨好卖乖了。

豆豆翘了翘小嘴，她今日还非得好好炒两个菜不可。

西北人虽然不如西南的人那般嗜辣，但辣菜也是很受欢迎的。

老张头是杭州人，但六名伙计是西北人，也不知道这厨房里有没有辣酱之类的东西……

豆豆迅速在厨房里翻找，还真让她寻到了一小罐辣酱。

那就炒一个四川口味的回锅肉，这辣酱勉强代替一下师傅说过的豆瓣酱好了。

她把五花肉割下一块儿洗干净放进锅里开始煮。

剥大葱，削莴苣皮……

等老张头带着阿大几个回到厨房，一小盆红艳艳的回锅肉和一小盆绿油油的清炒莴苣出锅没多久。

豆豆还做主烧了一个清淡的白菜豆腐汤。