第三百四十二章 战食神,小酒鬼的诞生(2 / 3)
在那么大的力道下,掺水后的面粉很快便成了一团韧性十足面团,再加上食神周星星在揉搓的时候令每一分的面都受到了等同的力道,所以它的每一寸都是充满了韧性且韧性相同。
当食神周星星揉了足足十分钟后才停了下来,而此时面团的韧性也达到了它所能达到的极限,如果再多搓一下它恐怕就报废了,成为了食神周星星眼中的死面。
在食神周星星看来,面并非一团死物,而是有生命地,需要先激发它的活力。实际上平时人们做馒头的时候一般要先醒醒面便是这个道理。
此刻,面的活性已经激发到了极限,食神周星星没有丝毫的停顿,原本并不算快的动作倏地变了,出手如电,一把抓住旁边的擀面杖,双手犹如幻影一般在面团上挥动着,速度之快,那些厨师根本就还没有看清怎么回事,一张圆形没有一丝多余边角的薄薄面饼便已经形成了。
紧接着,食神周星星放下擀面杖,将面饼卷了起来,一手抓住了菜刀。只见一道白光闪过,一排细密的面条已经整齐地摆在了台子上。
轻轻洒了一把细粉,食神周星星将它们全部浸泡到了一大碗香油中,这时才回过头瞄了一眼傲晨。
此时,傲晨已经完成了兔子的清洗和上油料,烤炉也已经架了起来,正要将兔子放上去。
很快,烤炉里的木炭便熊熊燃烧起来,傲晨将兔子架到上面,轻轻翻滚着。
食神周星星眼眸中闪过了一道诧异的神光,在他看来烧烤的时候是不能用太大的火的,而傲晨似乎不知道这样会将兔子烤地外糊内不熟。
微微摇了摇头,食神的脸上露出了一丝淡淡的笑容,虽然方才没有注意傲晨是如何清洗和上油料的,可是单看这缓缓转动的姿势,食神就可以看出他并不是专业的厨师,甚至只能勉强算是野路子。
正宗的烧烤是一边烤一边上油料,这样才能将味渗透进去,避免烤地外香内无味。而傲晨似乎在烤前便已经把油料涂抹上去,再加上火这么大,油料很快便会被烤成焦炭,别说味道根本渗透不到兔肉里,整只兔子恐怕都会变成一团黑糊糊。
不过,此时那些观看的厨师们却不这么想,虽然他们也知道烤肉的时候这些最基本的尝试,而开始在他们看来,傲晨的这些举措并非不懂烤肉而是采用另类与众不同的烤法,是惊世骇俗的表现。原本对傲晨没有信心的厨师也开始相信紫帝大人也是一代大厨!
小帝神则是在飞天小白猪的带领下,在大堂里翻出了一堆好吃好喝。反正他们是紫帝带来的,府主巴不得他们多吃多喝一些,那里会阻拦,甚至还自动献出了几瓶万年的好酒。
虽然明知自己的厨艺不如食神,可是傲晨却也不是那种随意应付的主儿。在比试没有结束前,傲晨依旧会全力以赴,努力用自己擅长的优势来战胜对方。
此时傲晨的注意力已经全部集中到了另类野路子烧烤上,哪里还顾得上管小帝神和飞天小白猪在旁边干什么。
从诞生以来,小帝神还从来没有吃过什么食物。这家天下美食府的食物本来就很不错,再加上飞天小白猪辨别美食的眼力极高,将整座大堂里准备的最好吃的东西都集中了过来,堆满了整整一大桌。
小帝神吃上第一口的时候就两眼放光,也不用筷子,直接用胖乎乎的小手抓住饭菜就吃起来,活像饿了万年的大饿狼。