第九十一章 捉螃蟹（３）（1 / 2）

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找洞穴挖螃蟹的效率比翻石头要高得多，虽然十个洞穴总有那么两三个是空的，不过毕竟这洞穴里的螃蟹以老蟹居多不是？

四把锄头沿着浅水滩两岸的河边边上，个多小时下来，竟挖了将近半桶的老蟹，小蟹中蟹的数量就更多了。

另外萧小雅‘不幸’地挖到一条水蛇，水蛇从洞里一窜出来，丫头吓得惨叫一声，扔掉锄头扭身就跑，自然那水蛇也跑掉了……飞锅也‘不幸’地挖出来一条六七十公分长的水蛇，他虽然自那次掏螃蟹遭蛇咬后，对蛇一直有着一种发自心里的恐惧，然而自从修炼‘神农宝典’后，他的心境得到了极好的淬炼，纵使‘泰山崩于前、大海啸于后’，他都可以面不改色，何况小小水蛇乎？

飞锅挥起锄头，一下正正里砸中蛇头，就这样，晚上的另一个野味便有了着落。

众人一直挖遍整个浅水滩两岸，才恋恋不舍地收工回家，此时老蟹足足里有了十几斤，中小蟹重量上是不及，数量上却是多出了数倍，而水蛇也搞了三条，它们清一色地毙命于飞锅的锄头底下。

回到山头上，先又挖了个小池子，到山头下挑来几担水，将那些中小蟹暂时放进去养着。

然后莫小飞精选了三四十只老蟹，莲姐打上半盆清水，水里加上半勺子食盐，加食盐的目的，是刺激螃蟹，从而让它吐出腹中的赃物……把老蟹放入盆里，莫小飞找了块木板盖上盆，过个约五六分钟，把它们一个一个抓出来，开始用刷子把它们涮干净洗白白，再放入换了盆清水的盆里……

接着莲姐让莫小飞去烧了壶开水，水开后，只见她先把三条水蛇的蛇头斩掉，再把它们用开水一烫，刮掉鳞片，然后用剪刀剪开蛇腹，去掉内脏，最后将三条水蛇斩成一段一段，她这一套拾掇蛇的动作干脆而利索，如行云如水，看得众人一愣一愣的。

把老蟹水蛇收拾好后，离晚饭还有一段时间，加上中午饭菜可口，众人都吃得饱饱，于是莫小飞带着萧小雅汪圣赵凯继续去挖环屋水池，愈美丽岳晶莹忙她们工作上的事情，而莲姐则捣鼓各种调料，只见她动作依旧麻利娴熟，把蒜姜等切碎捣烂，再拌着油盐酱醋等搅拌一起……

到了日落山西、倦鸟归巢时分，莫小飞他们收工洗手，各自做着力所能及的事情。

淘好米架好锅，把两个地坑里的火烧起来，莲姐开始捣弄水煮螃蟹。水煮螃蟹做起来很简单，直接把锅打上水，将一只只螃蟹放里面，煮到螃蟹色泽变红就可以了……

莫小飞看着莲姐把一只只煮得红红的老蟹捞起来，就纳闷道，“莲姐，这就可以了？这么简单？”莲姐笑道，“水煮螃蟹嘛，你还想要怎么样？”边上的愈美丽也是笑呵呵地道，“小飞，这水煮螃蟹的味道，主要来自于调制的蘸酱。蘸酱调配得好，螃蟹就好吃。”