第九十六章 烧饼摊（2 / 3）

烧饼的炉子是程曦按照自己的想法，趁着大家都在家的时候捣鼓出来的，一个大大的圆筒炉，中间放着铁皮炉心，里面烧木炭，炉子中间的四周，也用铁皮包了起来，能更好的传热，炉心四周的一圈，是烤烧饼的斜台，上面再弄了一个铁皮盖子，能更好的聚热。

程曦先是在家烤好了一圈烧饼，才用板车让许三郎推着车去了街上。

等到了街上有人的地方，程曦便开始吆喝了，“卖烧饼，热乎乎刚出炉的烧饼了。”

一旁的吴氏跟马氏都有些不好意思，没想到卖烧饼还要这样吆喝，她们都是老老实实的庄稼妇人，进城的次数手指头都能掰数过来，哪儿想着以后卖烧饼还要在大街上这样吆喝，实在是没这个脸皮开不了口，只听着程曦一个人大声吆喝着。

这街上来来往往的人，大多都是欢欢喜喜出门走亲戚的，且好多都是带着孩子，过年很难买到什么零嘴儿，那些孩子一听有人卖烧饼，便拉着大人开始要，于是渐渐就有些拗不过孩子围了上来，暂时一副犹豫的样子。

还一会儿才有人询问，“你这是什么烧饼？”

程曦热情的笑着应道，“老伯，咱这烧饼可是祖传秘方，好吃的很，您先尝尝，好吃再买。”

边说着，程曦边揭开了炉子上的盖子，一股子带着肉香的烧饼味儿飘散了出来，周围不打算买烧饼的路人，闻着香味儿都忍不住放慢了脚步。

那客人吸了吸鼻子，“这烧饼还有肉味儿呢？还可以尝？”

程曦笑着应道，“咱这烧饼可是放了足足的肉馅儿呢。”

边应着，用自制的木夹从炉子里夹出来一个烤的金黄的白面烧饼，放在之前准备好的木盘子里，一旁吴氏忙按照程曦说的，用刀子将烧饼切成小块儿。

程曦用签子插了一块递给客人，“您先尝尝。”待那客人接过来，又插了一块儿递给一旁吞口水的孩子。

那客人吃的只点头，滑嫩的肉馅，里面还混着些冬白菜，一点不腻，混着烤的绵软的面皮，满口生香。

吃完那客人有些意犹未尽的道，“从来没吃过这么好吃的烧饼，原听你说是祖传秘方，我还不信呢，多少钱一个，给我来两个。”

程曦应道，“十五文一个。”

那人吃惊的道，“这么贵？”

程曦仍旧带着笑意应道，“您看看这足足的肉馅，可比吃一碗肉丝面的肉都多多了，十五文可不贵了。”