第三百三十一章:娱乐综合体(1 / 3)
张主厨虽然很不爽,但是田震再三交代,这次的客人他们得罪不起,非但不能得罪,还要巴结,能怎么巴结就怎么巴结。
“老张啊,这次不跟你开玩笑,你拿出你所有看家底的本事,就像第一次进酒楼试菜的那次一样,把最好的东西都给我用上。”
田震十分严肃地对张主厨说道。
张主厨也只能十分无奈地点头,想到要给那群家伙好好做菜,他就不爽。不过又想到这群眼高于顶的家伙还不是拜倒在自己的厨艺下了,他就又高兴起来了。
“项副厨和木副厨留下,其他人全部出去。”张主厨说道。
他要认真做菜,就要排除一切干扰,也只有两位副厨能帮忙简单处理一下食材。
而田震也亲自送上了几个下酒菜和一瓶临湖酒楼珍藏的绍兴黄酒,品质很不错。
“几位先休息一下,喝点小酒,菜马上就来。”
田震说完,就带着一脸灿烂的笑容走出了包房。
酒楼经理一脸古怪的看着他,自家老板这种态度,还真是少见,上次见到,还是他丈母娘来的时候。
“这就是最好的服务态度,给你们做个示范,以后就这样训练员工,明白吗?”
田震轻轻咳了一声,然后说道。
经理立马“顿悟”,露出恍然和佩服的表情,说道:“不愧是老板,还亲自演示,身体力行,是我们所有员工学习的楷模。”
田震被这马屁拍得一阵脸红,说道:“咳咳,就这样吧,我先去厨房,老张做菜都会多盛一点试吃,我去蹭……把关把关。”
经理连忙堆上一脸奉承的笑容,说:“田总,我也能把把关不,就……一小口?”
“好。”田震大方地说道,经理顿时感激涕零。
虽然他们两是酒楼的老板和二把手,但是想要吃到张主厨压箱底的菜肴,也不容易啊。