第三百一十九章：度井（1 / 3）

陈杨扛着锄头，和云胡两人一起挖井。

这种事人多了也没用，两个人就足够了。

陈杨耐力足，就被抓了壮丁来挖井。

挖井也不需要什么技术，就死命挖，挖到水为止，然后再开始修井壁。

现在它们还可以直接将土铲出来，等再深一点，就要有人帮忙了，做一个简单旋转吊桶，将土吊上来。

“我去抓只乌龟，等井做好了，放进去几天。”邢荼老爷子说道。

在华夏的太古神话中，有着四大神兽，玄武就是一只大龟的形象，镇守北方，而按照阴阳五行理论，北方属水，玄武又被称为水神。而且乌龟一直都代表着长寿，是以在古代人民朴质的思惟中，挖井要求得水神的保佑，才能使水井永久不会干涸，获得用之不尽的水源。

这有点像是开光的意思，在井投入使用之前，先让乌龟开开光。

邢荼老爷子之前在沼泽地发现过乌龟，能大概知道乌龟的生活区域，所以他才想到这一点的。

他作为一个茶人，对水也是很有研究的，不过井水是不适合泡茶的。

陆羽的《茶经》说：其水，用山水上江水中井水下。意思就是泡茶最好用山泉水，别用井水。

因此，营地内一直有一缸水是拿来泡茶的，是邢荼亲自在夜泊林内找到一处溪流，选取其中最干净的一段截取的，还要带回营地静置二十四小时，等其中的杂质沉淀了，才能取水泡茶。

邢荼对茶的喜爱是常人不能想象的，郭子峰也远远做不到他那种地步。

所以，郭子峰只敢自称茶商，不敢自称茶人。

邢荼在茶界的地位是公认的，是他一步一个脚印走出来的位置，他对茶的坚持其他人难以想象的。

对茶，每一个小细节他都不会错过，从茶树的种植，采摘，烘炒，到茶叶浸泡的水，温度，时间，茶具的选择他都力求完美，能做到更好就会做到更好。所以，才有了现在的邢荼，一个彻彻底底的茶人。

虽然井水不适合泡茶，但邢荼也有研究过，有一些处理方式比较特殊的茶是可以用井水冲泡的。

邢荼并不信鬼神，但是，他力求做到敬而远之，保持恭敬的态度，却不盲目崇信，这才是最重要的。

在抓乌龟这事上，农村出生的洪贵有经验，他也打算跟着去，也顺便保护老爷子。