第一千五百九十三章 生意经(1 / 5)
白晨在经理的带领下,来到厨房。△,
同时示意一个厨师让开灶台,白晨上前去,拿起菜刀,凭空的挥了挥。
“我们中国菜讲究的是色香味俱全,不过,考验一个厨师功底的,不是那些饕餮大餐,恰恰就是这种简简单单的家常小炒。”
白晨手头麻利,将一捆菜切碎,经理立刻问道:“你不洗一下吗?”
“这是菜叫做地火绝品,洗了,味道就淡了一半,水会过滤掉一半的菜味。”
白晨拿起颠锅锅把,一勺荤油洒下,立刻便冒起滚滚青烟。
下一刻,白晨已经家菜推入锅中,同时不断的颠着锅把,紧接着便是各类调味料。
经理在一旁看着白晨的烹饪,也没觉得有什么出奇的地方。
可是偏偏就是有一股淡淡的清香萦绕鼻息之间,久久挥之不去,并且愈演愈烈。
不多时,白晨已经将菜做好,乘入盘中端到经理面前。
“纯天然,绝对绿色健康,吃吃看。”白晨自信的说道。
经理拿起筷子,吃了一口菜,在入口的那一瞬,他仿佛自己是咬在鲜嫩的鹅肝上一般,那种飘然的菜香立刻便溢入口鼻舌中。
这素菜能吃出鹅肝的感觉,这可是他生平第一次。
不过这还只是入口感,真正的体验还未到来。
这菜仿佛是具有着不可思议的灵性一般,入腹后那菜香依旧刺激着他的味蕾。
不是那种辣的冲击,也不是甜的腻。更不是咸的干涩。
这种感觉非常的奇妙。只是一口。却能让他浮想连连。
“好手艺!”经理惊呼一声。
其他厨师都好奇的看着白晨,还以为白晨是他们新来的同事,经理在这里试他的手艺。
不过,能够让他们的经理大赞好手艺的,估计真有点本事。
“手艺还是其次,真正起到决定性作用的还是我的这地火绝品,这是首都那些高层享用的东西,我这菜可不是谁都有机会品尝到的。”