第六章 舌尖上的美食(2 / 6)
“面粉?”
夏令月看到随着弟弟晃动,大颗粒留在了筛子中,而一种白色粉末犹如下大雪一样,纷纷扬扬的掉了下来。
“你叫麦粉也可以!”
夏野将面粉收集起来,接着把碎麦粒倒进磨眼中,进行第二次研磨。
看着白色的面粉一点点增多,不知道为什么,夏令月的心情就莫名的好了起来,有一种异样的满足感。
半个小时后,十斤白面获得!
夏野喝水,而夏令月蹲在大陶罐旁,欣赏里面的麦粉,白白的,像细沙一样柔软。
这触感简直绝赞!
“好想睡在里面呀!”
夏令月感慨,不过跟着又蹙起了眉头,目光落在了那些黄皮子上面:“一石麦子才出不到七成的麦粉,好浪费呀!,”
“这个叫麸皮,口感很差的,可以用来喂养骡马!”
夏野想到了旧社会,穷人家只有过年才舍得买两斤白面包饺子,平时都是吃麸皮伴着玉米面的粗粮,不过那也比这个时代的平民吃得好。
“咱们哪有牲口呀!”
夏令月抓了一小簇麸皮放进了嘴里,有些扎。
“面包会有的,牛奶也会有的!”
夏野调侃:“好了,我告诉你石磨的原理,看到两个圆盘上这些纹理沟槽了吗?从中心往外延伸,由深到浅,就是它们互相摩擦,把麦子磨成了面粉!”
“我弟弟真棒!”
夏令月一个激动,就抱住夏野,在他脸上吧唧亲了一口,很简单的道理,一说就明,但其中却透着浓浓的智慧味道。
要知道,这可是世界上第一台石磨。
“可惜我没钱,不然应该送你去墨家学馆,你一定可以在机关术上拿到巨大的成就!”