第257章 面食祖宗（2 / 3）

让的心中一时又有所动摇，如果取了这样漂亮的一双手去，以后他怕是再也吃不到这种油饼了，还有上次吃的那叫做毛蛋的玩意，这双手做出来，似乎也比他的厨子做的，美味一些。

刚这么想着，苏曼的手一扬，拿起了棉布把刚出锅的馅饼盖了个密密实实，棉布盖住馅饼，可以防止饼快速凉掉，同时，因为棉布本身的透气性，又可以保持馅饼的香酥。

眼看着美味从眼前消失，让心中的野兽再次蠢蠢欲动，他的视线眯起，苏曼却随手一扬，指着厨房另外一头的超大冰箱，像是突然想起般，交代道：“对了，刚才顺手给你切了点生鱼片，你去拿出来吃吧！”

加了碎冰，又盖了保鲜膜，放在冰箱里镇了下，味道应该刚刚好。

苏曼方才捞虾的时候想到，这个叫做让的美国青年，最喜欢各种生食，大抵生鱼片，也是他的最爱，便顺手弄了些出来。

让眯起的眼一下挣开，面无表情的脸上难得露出了些许疑惑，调头向着冰箱走去，打开冰箱门，一眼看到了里面安然放着的一盘生鱼片，下面铺了一层薄冰，拿出来后，鱼片上冷气萦绕，白雾渺渺，看着非常有感觉。

盘子的一端还贴心的放了一个小碟子，黑色的酱油里一点翠绿，那是日式酱油里加了一点芥末。

让的眼睛一亮，果然是他的菜。

苏曼看着让拿起一把叉子，小心的叉了块生鱼片，沾了芥末后，一张俊美的脸上鼻子眼睛都向着中间狠狠皱去，心情不由愉快起来。

芥末是个好东西，这玩意是所有的调料里，少见的可以刺激人的味觉的玩意。

一点点的芥末，就可以让一个感冒多日的病人，迅速的感受到口鼻通畅的爽感。

吃了芥末以后，味觉嗅觉都会短时间大幅度提升，到时候再来吃麻椒，可以起到事半功倍的效果。

那边杰罗德的披萨也妆点完毕，上面用细长的面条分作了四个区，每个区上都放置了不同的辅材，有新鲜的小银鱼，红色的几乎和酱料融为一体的火腿切片，甚至有一块上，放置了三五个小巧的贝类。

他面色神圣的把披萨送入了火炉之中，小心的烘烤着，大概要过25分钟才可以出锅，中间杰罗德要掌控焗炉的温度，使炉火稳定在220度。

苏曼心情愉快的煎着自己的馅饼，冯子期也专门给她讲过关于饼的典故。

在最早先的时候，人们语言贫乏，面食还没有发展出这么多的说法的时候，所有的面食，统一的都叫做饼。

甚至包括面条馄炖这些，也就是说，最早的时候，是没有面的，只有饼。

可见饼其实是所有面食的祖宗。

其实想也知道，做面饼比面条容易多了，先发展出饼来，也就不足为奇。

这个习俗一直被延续下来，一直到了明朝，面食，依然被统一叫做饼。

饼可以分为三类，水煮的就是汤饼，面条馄炖饺子都是，蒸出来的是笼饼，又叫炊饼，什么馒头包子的，所以金*梅里，武大郎卖炊饼，其实就是卖馒头。