第282章 意大利面（2 / 3）

肉酱用罗勒，松子橄榄油搭配精瘦猪肉炒制，因了罗勒的存在，口味十分特殊，炒熟的松子又分外的香酥。

剩下的三道主食中，苏曼一眼看到了其中的烩饭，这非常罕见，在西方国家中，除了意大利外，几乎没有国家会出现稻米的主食。

其实仔细想想，意大利的三种世闻名的菜肴，意大利面，披萨，以及烩饭，和中国的炒面，葱花肉饼，汤泡饭，十足相似，而意大利的历史上的确有一位名人到达过中国。

而马可波罗的自传体游记传播又十分广泛，所以我们可以轻易的得出一个结论，哪怕意大利的这三种特色菜肴没有发源于中国，也是受到了中餐的很大影响。

除了烩饭以外，还有意式的小饺子，以及热气腾腾的披萨。

那些饺子，和苏曼在美国用玻璃杯切出来的圆形饼一样，不知道是什么圆口的容器切出来的，中间包了馅料后，两张面饼对掐而成，至少苏曼是没有兴趣品尝。

那么，只在烩饭和披萨之间选择。

安德鲁伯爵见苏曼犹豫不决，建议道：“明天，我们会去那不勒斯，不妨尝尝烩饭。“

苏曼眉毛扬起，意大利名城众多，有水上之城的威尼斯，诗情画意的佛罗伦萨，以及时尚之都米兰，那不勒斯并没有前几者那样大的名气，却有一个美妙的别称——披萨之乡。

苏曼从善如流的舀起了一勺烩饭，意大利的烩饭做法和中餐中的汤泡饭差不多，先把米饭蒸熟，略微翻炒后，加入高汤，肉菜炖煮，味道鲜美醇厚，口感丰富。

苏曼吃了一口烩饭，牛肉的汤汁已经完全煮进了面中，带着浓浓的胡椒香味，非常爽口。

她暗自庆幸，幸好今天那位主厨做的不是米兰烩饭，那是一种夹杂了奶酪的夹生米饭。

随着一道又一道美味佳肴被端上来，客人们的气氛再次热烈起来，吃过了主食，接下来是令人期待的主菜了，通常是肉类和鱼类，而侍者已经提前为宾客们更换了杯子里的葡萄酒，这次换上的是颜色更深，宛如红宝石样的干红葡萄酒，酒劲也更为辛辣。

根据红酒配红肉的原则，苏曼毫不怀疑，接下来要上的主菜，应该是一道牛肉料理。

果不其然，一个巨大的盘子被端了进来，放到了餐桌中间，那是一只完整的，被浓郁红褐色半透明的汤料淹没的金黄色的牛腿骨，周围点缀了一圈拳头大小的烤蘑菇。

强烈的视觉冲击令苏曼说不出话来，真是太棒了！高端大气上档次！

安德鲁伯爵挥一挥手，正要令侍者们分割牛腿骨，一道戏谑的声音突然插了进来：“呦，看来赶的时候刚好！”

餐厅内顿时一静，所有人都向着餐厅门口看去，一群年轻人走了进来，当先一个身材瘦削，头发被染成了紫色，带着玩世不恭的笑容，鼻子上的钻石鼻钉闪闪发亮。

苏曼的视线却错了过去，在他身边的同伴中，很是找到了几个熟悉的面孔——在阿齐兹那里遇到的神秘青年让，还有黑发黑眼的青年，以及其他两个同伴。

安德鲁伯爵冷哼一声，手里的文明棍狠狠的跺了两下，“魂淡，谁允许你进来的！！”