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第0189章拉风到极致的曾爷爷(2 / 3)

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“是的,就是它!”丰清扬应声了,其实他很想说,这店里除了这酒,其它酒都是不上档次,可是今晚是带着两个小丫头出去吃夜宵的,不是找乐子,所以就不要砸人家招牌了。

“可是……这瓶不是我们店里最贵的啊!”小奶牛苦涩一笑,澳克贝斯才一千一瓶呢!

“在我看来,它应该是最贵的!”丰清扬喃喃应声,随即摆摆手,让小奶牛下去吧,他就要澳克贝斯了。

“请慢用!”小奶牛礼貌一笑,然后端着那两瓶柏拉图就走了,临走的时候还不忘瞥了一眼丰清扬,似乎很想说,还以为真是哪家阔少呢,没想到是一个冒牌货,点不起好酒就不要耍酷嘛,还要最贵的,结果只是想要一瓶不入流的。

估计本来是想在两个美女面前装一下大款,后来被柏拉图的价钱给吓住了,就假装神秘,要一瓶便宜的。

“好好好,这个好,才一千来块,喝那个的话,估计我会被毒死!”捧着那瓶澳克贝斯,郑薇薇缓过劲来了,平时喝的都是几百一瓶的,现在突然让她喝几万一瓶的,她心中会有罪恶感,那玩意,估计一口下去,就是几百块打水漂了。

“我还以为最好的就是最贵的,没想到不是,哎,时代变的真快啊!”丰清扬叹息一声,然后接过慕容天心倒好的红酒,慢悠悠的喝了一口,“葡萄酒除了酿制手法之外,最关键的是果实的选取,不能是未熟,也不能是超熟,所以别看刚刚那瓶酒被卖的最贵,但它的葡萄选取远不如这一瓶,它的葡萄虽是好品种,美乐和品丽珠的完美匹配,但品丽珠比美乐熟的早,所以导致酿制的时候,美乐未熟,而品丽珠超熟,香味和口感自然是大打折扣。这瓶就不一样了,虽然选的是鲜嫩多产的梅鹿,但葡萄熟的刚刚好,因此不但是香气浓郁、色如红宝石,口感也是极为柔顺!就像是烤鸡腿一样,哪怕你烤的是野山鸡,没烤熟或者烤焦了,都不如一只烤的刚刚好的肥鸡腿,不是吗?”

“喝个酒而已,哪来那么多学问……”慕容天心似懂非懂的笑了笑,她知道,曾爷爷又在顺水推舟的教她东西,但她对酒真是无爱。

“不过他说的好像有些道理耶,这酒的味道的确不错!”郑薇薇反驳了一句,不过她也不是真懂,大概是觉得这酒的价位让她觉得味道真心不错,太便宜提不起精神,太贵辣嘴。

“别不懂装懂了,喝葡萄酒不像喝国窖,国窖喝的是劲,葡萄酒喝的是味,你这样咕咚一口喝下去,能喝出门道来才怪!”丰清扬笑着说到。

“谁说的?我有在嘴里回味好吧?”郑薇薇不服,她可是常年喝红酒,怎么会连这个都不懂。

“你性子急,所以喝酒急,酒到了嘴里之后,就算没有咽下去,也到了舌根了,因此只有舌根和舌边感觉到酒的味道,舌尖感觉到的很少,所以你最多只能感受到它们的酸苦,辛辣和香甜是感觉不到的,因为这些是要用舌尖去感受的!”丰清扬说给郑薇薇听,实际上就是在说给重孙女慕容天心听,因为他已经看到,他在说的时候,天心丫头已经在悄悄感受了。

“切,这个谁不懂啊,喝下去之后再回到舌尖,再往返几次,先苦后甜,然后亦苦亦甜嘛!”郑薇薇笑哈哈,其实是被丰清扬说中了,她向来是喝到嘴中不到三秒,就立马咕咚一声。

“倒也不假,只是酸辣和苦涩之味来的较快,而甘甜则是会慢一步,所以如果舌功练不好的话,你喝到的永远都是酸辣苦涩和略为香甜,永远喝不到真正的香甜甘醇!”丰清扬说着,轻抿一口,然后吐出舌头。

顿时间,不单单是对面的慕容天心和郑薇薇,就连左右桌子上的人都是惊呆了。

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