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第一百五十二章出海,收获满满(2 / 9)

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谢冰林以自己的标准去衡量了。

鱼网是手艺活,女人都上手很快,男的就显得有些生硬了!

往后,谢冰林出海后,破掉的鱼网就是丢在家里让人补的了,所以家里每一个人都要会,不指望你精通,但要会,以便应急之时能派得上用场。

这次谢冰林把一部分的鱼网更改造成适合浅海的鱼网,‘网门’这是前世村里的一种叫法,这是一种用插网的方式来捕鱼的,但现在并不适合,因为他的船太大了,等造好小船后,就可以用了。

那么,只能用抛网的方式了。

在等待豆腐的长菌的时间里改造成一张大网,时间也足足有余了。

腌制豆腐需要大量的盐,谢冰林家里只存有几十斤,远远不够,但要购买大量的盐,需要官府的审批,她不想去找张宁,因为那正好中了他的下怀,所以只能再去找静海楼了。

静海楼所有用的盐都是直接在恩州直接运过来的,所以不用经过红程镇上的官府,张宁也无法用此来要挟。

谢冰林在静海楼这里借了五百斤的生盐,到时候用腐乳抵倒债。

腌制八天后,谢冰林从廖瓷轩那里先运回一批她提供图样的瓷罐,第一批拿回来的是五百个。

把腌制好的豆腐,装进小瓷罐里,再装入卤水后,再进行封口。

与豆腐泡在一起的卤水,是由香料与酒调成的,由于现有的香料有限,谢冰林挑了最要的几味香料来制成卤水。

封存好的腐乳,放在阴凉了库房里存放十天以上。

这第一批腐乳算是做好了,谢冰林可以安心出航了。

这一天,一大早,谢冰林召集在出海名单中的人在加工场集合,一起出发。

第一次出航,谢冰林没准备到很远的地方,大约在几百海里的范围内。

首次出海,粮食与水都要准备充足,当然了,还有盐。

硝石还有没下落,倒显得没那么方便了。

一个时辰后,谢冰林带领一众人站在甲板上,遥望着海的远处片刻,再回过头对他们说道:“起锚,拔杆……”

因为谢冰林带着他们演示过一次,每个人在哪一个岗位上,都有一个明确的分工。

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