第299章 厨师最大的幸福（1 / 2）

张扬这顿大餐可谓是做的非常丰盛，凉菜有素什锦，拌甘蓝，酸辣土豆丝，热菜则是有藕夹肉，木须肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，油焖虾，汤则是莲藕排骨汤，可谓是丰盛至极。

看到操作台上的满满当当的菜肴，张扬十分满足的点点头，轻轻的拨弄了一下操作台上的手按铃，伴随着清脆的铃声大声喊道：“上菜。”十足的餐馆大厨做派。

美丽的服务员开始安排餐桌，拿筷子盛饭端碗，有条不紊，井然有序。

徐贤端完菜之后来到厨房，那双会说话的大眼睛一眨一眨的看着张扬，仿佛在说：“oppa，我的红薯呢？”

张扬当然不会忘记徐贤的拔丝红薯，点点头，指着旁边的灶台，笑着说到：“小贤，过来看oppa给你展示一番。”

“奈。”徐贤点点头，跟着张扬来到灶台。

大号的中式炒锅被张扬刷干净放回去了，现在气灶上摆着的是一个大号的陶瓷平底锅。

倒入油和一袋绵白糖，小火慢熬不停搅动，使锅里的绵白糖渐渐变成淡黄色的糖浆，然后张扬伸手从旁边拿过一大盆已经处理好的红薯块，然后哗啦一下全部倒进去。

徐贤其实已经盯了这盆红薯好久了，但是张扬一直在灶台旁边不紧不慢的弄着糖浆，让徐贤有点儿心急，但是现在看到红薯块下锅，心情顿时变得无比的美妙。

红薯下了锅之后张扬就关上炉子，然后飞快的将红薯在糖浆中搅拌均匀，同时对旁边的徐贤说到：“小贤，在那个大盘子里刷上一层油。”

“奈。”徐贤点点头，转头看过去，一个直径足有40厘米的大盘正端正的摆在操作台上，旁边油碗里一个大号的竹柄排刷已经准备多时了。

张扬其实已经万事都已经准备就绪了，之所以没有自己一手包揽就是为了让徐贤参与进来，能有参与感。能参与到自己最喜欢的美食的制作中，哪怕只是打个下手，那满足感都是十打十的。

徐贤开心的给盘子底部刷上一层油，然后将盘子往张扬身前一递，开心的回复张扬：“oppa。”

“嗯。”张扬简短有力的回复了一声，然后单手端起陶瓷平底锅，用锅铲将锅里团成一块儿的拔丝红薯扒拉到刷好油的大盘子里，然后锅放到一旁对徐贤说到：“小贤，我来教你这个拔丝红薯怎么吃。”

“还能怎么吃？”徐贤疑惑到。

“看着。”张扬笑到。

拿一个小碗接了一碗水，张扬拿起筷子示意小贤看清楚，然后在挂满糖浆的粘稠的拔丝红薯堆中夹起一块大小适中的红薯块儿，拉着长长的糖丝在凉水中过了一下，然后递到徐贤的嘴边：“尝尝。”

徐贤点点头，并不介意张扬喂食的这个动作可能有些不适，张开嘴将拔丝红薯吃到嘴里。

上面挂着水滴，第一体验并不好，但是当徐贤将红薯块儿咬碎的那一瞬间，徐贤的眼睛亮了。

外面坚硬的糖衣和里面柔软温热的红薯肉产生了强烈的对比，红薯那温柔的甜味更是让红薯中毒的徐贤心花怒放。