第三十九章 范相公粉丝（1 / 3）

王安世目光转悠了一圈，终于落在菜牌子上面的“汤饼类”一栏。

北宋习俗，面食制成的食物，称之为“饼”：

烤制而成的叫“烧饼”，如后世用于做羊肉泡馍的烤白吉饼，以及烙饼，手抓饼等等；水煮而成的，叫“汤饼”，就是面条类的；蒸制而成的，叫“蒸饼”，就是指馒头、包子类。

王安世的目光沿着指尖一一落下去：腌生软羊汤饼、桐皮汤饼、盐煎笋丝汤饼、插肉汤饼、三鲜汤饼、蝴蝶汤饼、拔肉豆芽汤饼……

“小娘，一碗鸡丝汤饼，一碗鱼肉菠菜汤饼，一碗蟹黄汤饼，一碗子料浇虾汤饼吧。再要一份胡饼，”说着，王安世将手指指向菜板子另一侧的“蒸饼类”，流利的说道：

“还要一份菜饼，一份腊肉干饼，一壶热茶，快快上。”

“得嘞，几位客官您等着哈，还有什么吩咐，随时唤奴奴啊——”老板娘招呼的殷勤热络，说着，就收起菜板子，扭动纤细的腰肢，前去吩咐。

不多时，热气腾腾的面食端上来，喷香喷香的。

……

横陇段施工大堤上，大理寺承范仲淹，兼任河堤使，临危受命，统管河务。

沿河各州县长吏，都水监使，纷纷前来报到。河工民夫来来往往，乌云不时掠过这泛滥的苦难之地，看在范仲淹眼里，一阵阵心痛。

一个长着啄木鸟儿一般突出嘴唇的小吏，快步奔跑过来，将一叠信函交予范仲淹，一面行礼，一面道：“是欧阳大官人，命驿递加急送过来的，欧阳大官人说，务必请范相公一阅。”

范仲淹略略迟疑，接过信，挥挥手，向自己的临时办公行帐那边走去。

银色的小刀破开封蜡，信函里面，是欧阳修刚刚主持的江南西道乡试中，治河时务策中涌现的一些可取之文。

行帐中光线昏暗，范仲淹心中，却有一种老怀欣慰之感。