第266章 各怀鬼胎(2 / 3)
说完“哼”了一声,从他身边绕过去了。
林长乐悻悻地啐了一口,“不就是烤鸭吗?有什么了不起的?老子去年还在‘福禄寿’吃过呢,比你们这些土包子做的烤鸭好吃多了。”
阿福一年四次查账,各大州府来回跑,难得回来一趟。叶知秋心疼她,想好好犒劳她一下,特地让屠宰场杀了一只羊,在后花园支起锅灶,放入整副羊骨,大块羊肉,以及羊板油,大火熬汤。
奶白色的羊汤在锅中沸腾,香气弥漫。
羊汤煮好的同时,烤鸭也出炉了。色泽枣红,油润发亮,皮薄肉嫩,还没有吃,只是看上一眼,就让人垂涎三尺。
阿福等不及鸭子片好,先扯下一条鸭腿,坐在露台上大快朵颐。
叶知秋见她像是几辈子没吃过饭一样,忍不住笑道:“你可是福禄寿的大掌柜,还没吃够烤鸭啊?”
“不知道怎么回事,我总觉得福禄寿的烤鸭没有知秋姐姐做得好吃。”阿福嘴里塞满了鸭肉,说话口齿不清,“我在外边很少吃烤鸭,一直攒着胃口,就等知秋姐姐给我解馋呢!”
叶知秋嗔了她一眼,“我看你就是心理作用,福禄寿的烤鸭师傅都是葫芦手把手教出来的,味道能差到哪里去?”
“我也说不上来,反正就是不一样。”阿福将最后一口鸭肉吞下去,扔掉骨头,就着旁边的水盆洗了手,“我去叫成爷爷他们来吃饭,烤鸭凉了可就不好吃了。”
“好。”叶知秋应了一声,低头专心片鸭,并不知道隔墙有耳。
林长乐被羊汤和烤鸭的香味吸引,趴在门缝偷窥,无意间听到叶知秋和阿福的对话,得悉阿福就是“福禄寿”那位神秘的大掌柜,震惊不已。
福禄寿是两年前出现的,二十多间铺子,同一天,在京城和华楚国各大府城齐齐开张。这么多间铺子同时开张,在华楚国的历史上还是第一次,当时引起了不小的轰动。
福禄寿主要的菜谱有烤全羊,手撕烤兔,饴糖烧鸡,苹果烤鹅,碳烤乳猪……
其中最负盛名还是果木烤鸭,不但味道独特,吃法新鲜,规矩也很奇怪:不外卖,不预订,每个分号每天只供应一百只烤鸭,每桌最多点三只,售完即止。哪怕你出万金,也不会多烤一只。
如此拿乔,每天去吃烤鸭的人依然络绎不绝。甚至有人为了吃上一口烤鸭,天不亮就去福禄寿门外排队。
人们都很好奇福禄寿的幕后大掌柜是谁,众说纷纭。有人猜测是中原首富俞家,有人猜测是皇室成员,还有人猜测是从积宝之地过来的番商。除了有权有势的人,谁会有这么强大的财力和手笔?
林长乐跟自己那群狐朋狗友花天酒地,有幸吃了一次福禄寿的烤鸭,虽然只有一口,那滋味却如同品尝到了蟠桃一样,让他终生难忘。
他做梦都没有想到,竟会在这里见到福禄寿的大掌柜。更没有想到,名震天下的福禄寿大掌柜竟然是一个跟他年岁差不多的年轻女子。
发现如此大的一个秘密,他又紧张又兴奋,两腿直发软。瘫坐在墙边,大口大口地喘着气。只觉血流加速,浑身滚烫,心里又麻又痒,许多该有的不该有的念头,在脑海里乱麻一样缠绕打结。