第185章 被困(1 / 4)
“最早酿好的一批还能装一千坛左右的样子,第二批果酒大概还要半月才能酿好。”龚阳不假思索地答。
叶知秋微微蹙眉,沉吟半晌,便龚阳说道:“让工坊那边暂停制作果酒,加紧赶制罐头。”
此言一出,龚阳和阿福都吃了一惊,齐声问道:“为什么?”
现在果酒已经不够卖了,不加紧制作也就算了,怎么还要停了?
“天气越来越冷,发酵的速度也会变慢。入冬之后,就算完全封堵,山洞也达不到果酒的发酵温度,制作再多也没用。”叶知秋给他们简单地解释了一下,又问龚阳,“工坊那边现在每天开工多久?”
“从辰时到酉时,除去中午吃饭休息的时间,四个时辰。”
“把工时延长一个时辰,计件算钱。让他们自愿,不强迫。每天轮流抽出几个人来建酒窖,图纸我明天给你,具体的到时候再说。”
龚阳点了点头,“好。”
“知秋姐姐,就那几个人能行吗?”阿福提出异议。
叶知秋无奈地叹了一口气,“没办法,现在人工短缺,一时半会儿雇不到人,只能慢慢来了。”
按理来说,工坊那些人也应该去服劳役的。她去找沈长浩商量,能不能用交钱的方式代替服役,沈长浩免了他们的劳役,也没有收她的钱。
给皇宫供应蔬菜不过是一次性买卖,做完之后,她还要照常过日子,不想被这件事搅乱了自己的生活和步调,所以她不客气地走了他给开的后门。
说来也是她考虑不周,早知道果酒这么受欢迎,在建造厂房的时候就该把酒窖一并盖起来,也省去今天许多麻烦。
如今厂房里待售的罐头堆积如山,实在没有地方摆放酒缸。只能加盖酒窖以解燃眉之急了。
想着,便吩咐阿福道:“你去跟娄掌柜商量,把酒价稍微提一提。我们这边存酒量不足,要限供。冬元节的时候可以多供给他们一些。
在酒窖盖好之前,宁愿每天少卖一点儿,也不能断了生意。”
“我知道了。”阿福点头答应了,又想起一件事来,“知秋姐姐,马耳朵山那边有人托了孙大叔送信过来,说他家有十几亩山楂林,果子都熟了一大半了,愣是卖不出去。
问咱们还要不要山楂果,如果要的话。他给咱们算两文钱一斤。”