第163章 流水饭（1 / 3）

叶知秋对这那主仆二人密谋“将功补过”的事情全然不知，这会儿正引着元妈参观新房。

除去堂屋、餐厅和厨房，正房一共有四个房间。东西两头是套间，临近客厅的两个是单间。每个房间都参考了居住人的意见，做了特别的设计。

成老爹眼睛不好，为了行动方便，房间结构自是越简单越好，因此选了东侧单间。这个房间有两道门，一道直接通向外面，一道通向客厅，便于他出去会客。

东边的套间用镂雕木屏分成卧房和书房两部分，原本是给龚阳准备的，只是龚阳觉得自己并非成家子孙，住在正房有鸠占鹊巢的嫌疑，于是选了东厢房的一间。

阿福也不愿意夹在成老爹和龚阳中间，住进了跟叶知秋的房间相邻的西侧单间，推让到最后，这里便顺理成章地变成了虎头的房间。

叶知秋的房间布置最为精细，结构也最为复杂，分成了卧房、盥洗室和衣帽间三部分，还在临窗的地方建了一个封闭阳台。

因为成老爹不喜欢床，所以特别为他搭建了一面宽阔的土炕。其余三个房间都安了床，在靠近北墙的地方建了一条土塌。严格说来，土塌也是炕，只是相对窄小，仅供一人躺卧。

最具匠心的还是厨房，东西两个厨房都有固定的大锅灶和活动的小锅灶，还有叶知秋期盼已久的砖石烤炉。紧邻正房后墙，建了两个倒座小房，一个用作仓库，一个用作磨房，都与厨房直接连通。

仓库分为地上和地下两部分，地上存粮储物，地下挖了暖窖，用来储存过冬的蔬菜。

磨房里面一共有三台石磨：最大的一台是滚磨，需要用牲口来拉；最小的一台是手磨。一个人单手就可以磨东西；另外一台是最常见的双叶石磨，可以用牲口拉，也可以用人力来推。

元妈看到这个样样俱全的厨房，忍不住唏嘘。“为了吃，你这丫头还真是下了不少的功夫。”

“除了摆弄田地，我最大的爱好就是吃了，没有一个像样的厨房怎么行？”叶知秋有些自得地道，“元妈，你觉得我这个厨房怎么样？”

元妈是个厨艺高手，也称得上美食家，跟她这个吃货一样，对厨房都有种特殊的感情，一眼就喜欢上了这个整洁有序、方便得用的地方。只是不愿意把夸赞的字眼挂在嘴上罢了。

嗔了她一眼，便转身去细细打量，见每一个锅灶下面都有两到三个灶膛，心下好奇，“丫头。你掏这么多灶洞做什么？”

“上面的灶膛是为了调节火候的，最下面的一排灶膛，是出灰口和通风口。”因为这个时代还没有双灶膛的概念，叶知秋仔细地给她解释了这种灶膛的好处，“空气从下面进到灶膛，柴草燃烧得彻底，不容易倒烟。”

元妈了然地点了点头。又问：“那旁边这两块铁板又是做什么用的？”

“这是活动挡板。”叶知秋比划着给她解说，“每个灶台后面都有两个出烟口，上面一个直接连向烟囱，下面一个连向房间地下的烟道。

天暖的时候堵住下面的出烟口，烧火产生的烟直接走烟囱；天冷的时候，堵住上面的出烟口。烟就会通过房间地面下的烟道，产生地热，屋子就会很暖和。