第二十七章 拉面与战斗技巧(2 / 3)
“呵呵,随你喜欢把!”李卫看见阿尔斯托莉恼怒的样子,自觉有趣地说道。
“这东西是用面粉做的吧?可是怎样做,才可以让一团面粉变成这样呢?”贝蒂娜用手捻起一根面条,好奇地问道。
虽然刚才和阿尔斯托莉在树林里看见李卫制造这样奇怪的面食的过程,贝蒂娜在心里已经对这奇怪的面食韧度有着大致的估算,但是真的接触到它的时候,才发现自己还是低估了。那面食没有她平时所接触的面食一样的软绵绵,反而带着一种独特韧劲。
听了贝蒂娜的问题,李卫看着已经成型的面粉说道:“的确,这东西是用面粉做的。但是,要做到这样的韧度,可不容易,它可是需要……..”
李卫话音还没落下,阿尔斯托莉就抢先答道:“我知道,我知道,它可是要用双手不断地拉着,这样才可以把一个面团变成这样的细面条。”
李卫吃惊地看着阿尔斯托莉,不明所以地问道:“你怎么知道的?你可是第一次见这样的食物的,怎么可知道它是怎样做出来的?”
“嘿嘿,”阿尔斯托莉得意地说道,“我们刚才可是看见你怎样做的,当然知道!”
“哦,原来如此!”李卫恍然大悟地说道,“难怪你们会知道。不过,做拉面可不是那么单凭拉动着面团就可以的,而且还要对面团的柔韧度,还有拉的时间,和拉的速度,都要把握的很好,这才可以拉好拉面的。”
看见阿尔斯托莉和贝蒂娜若有所思的样子,李卫自信地说道:“所以,拉好拉面。绝对不是你们所想的那么简单…….”
听着李卫口若悬河地说着,阿尔斯托莉和贝蒂娜相互对视了一眼,心有灵犀地说道:“李卫,我们也要学拉面!”
“啊?什么?你们想学?”李卫正说着,突然间听到阿尔斯托莉两人的话语,不禁皱着眉头问道,“能告诉我是什么原因吗?”
“唔……李卫你不是说,拉面需要对力度的把握的把握很好吗?”阿尔斯托莉反问道。
“的确,拉拉面是需要对力量把握得很好,因为一不注意,就会把面粉拉断。”李卫回答说道。
“唔…..那拉面是不是需要很快的手速?我刚才看你拉面的时候,手动得很快,几乎只能看见残影。”贝蒂娜紧接这李卫的回答问道。
李卫越来越觉得奇怪,他不明白这两个小萝莉在闹哪一出,但是还是老老实实地说道:“是。”
阿尔斯托莉和贝蒂娜听到这,相视一笑,默契地说道:“这样就是我们要学拉面的原因。”